Ieškote paprasto, bet elegantiško garnyro prie valgio? Neieškokite daugiau nei šių gardžių virtų šparagų su parmezanu ir sviestu. Remiantis lengvai vykdomomis instrukcijomis, šis receptas yra labai paprastas. Taigi kodėl gi nepabandžius ir nustebinus savo svečius šiuo įmantriu ir kvapniu garnyru? Jie nenusivils!

Parmos stiliaus šparagai

Name: Parmos stiliaus šparagai
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 800 vienetai šparagai; 60 šaukštas nesūdytas sviestas; 50 šaukštelis Sūris, tarkuotas parmezanas; 2 g Himalajų rožinė druska

Paruošimo laikas

15 min

Gaminimo laikas

10 min

Ingredientų kiekis

204

KCal

Baltymai

10g

28%

Riebalai

17g

47%

Angliavandeniai

25%

Ingredientai

1 porcijos

Parmos stiliaus šparagai

šparagai, 200g
nesūdytas sviestas, 15g
Sūris, tarkuotas parmezanas, 12.5g
Himalajų rožinė druska, 0.5g

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Puodą gerai pasūdyto vandens užvirinkite.
2 Žingsnis
Nupjaukite kietus šparagų galus ir nupjaukite visus tokio paties ilgio stiebus.
3 Žingsnis
Smidrus suriškite į mažus ryšulius mėsinės špagatu ir virkite, kad jų galiukai būtų nukreipti į viršų, kad nepažeistumėte, kol suminkštės, bet vis tiek tvirtai, maždaug 10 minučių.
4 Žingsnis
Nusausinkite, nuimkite špagatą ir išdėliokite šparagus ant serviravimo indo. Šparagų galiukus pabarstykite parmezanu.
5 Žingsnis
Nedideliame puode ištirpinkite sviestą ir virkite, kol suputos. Supilkite jį ant šparagų ir patiekite. Mėgautis!

365

720 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink