Kartais gali susidaryti įspūdis, kad vos ne kasdien pasirodo po naują dietą, žadančią stulbinamus rezultatus, įdėjus nulį pastangų. Deja, daugelis tokių dietų tėra apgaulinga milijonus norinčių uždirbti kompanijų reklama. Dietų mariose išsiskiria viena nenauja dieta, po teisybei, labai sena, kuri yra pagrįsta gana senų laikų maitinimosi būdu.
Paleolito (senojo akmens amžiaus) laikų dieta, sutrumpintai vadinama paleodieta, grindžiama samprata, kad turėtume valgyti ir judėti taip, kaip tai darė paleolito laikotarpiu gyvenę žmonės.
5 pagrindiniai paleo dietos aspektai:
Mąstykite kaip medžiotojas ir rinkėjas.
Pirma paleo dietos taisyklė: Jei kažko nebūtumėte galėję sumedžioti ar rasti peolito laikotarpiu, nevalgykite. Paleo mityba sudaryta iš vaisių, daržovių, riešutų ir mėsos.
Ne – pieno produktams ir perdirbtiems maisto produktams.
Daug daržovių.
Rinkitės laisvai augintų gyvūnų mėsą.
Pirkite laisvai augintų gyvūnų, organinės kilmės mėsą. Baltymai turi būti kuo natūralesni.
Judėkite kaip paleolito laikų moteris.
Nepamirškite paleo mankštos. Pirmenybę teikite greitam trumpų distancijų bėgimui (lyg bėgtumėte nuo lokio), prisitraukimams (įsivaizduokite, kad lipate į medį pasiskinti vaisių) ir kitiems intensyviems fiziniams pratimams: pritūpimams, įtūpstams, atsispaudimams.
Paleo dieta bus priimtina ir tiks ne visiems, nemažai žinomų mitybos specialistų ir sporto trenerių yra už šią dietą, kiti pasisako prieš, nes paleo dietoje – daug ribojimų. Šiaip ar taip, tai – įdomus būdas pažvelgti į savo mitybą, į fizinį judėjimą.
Šiais laikais – didelė maisto įvairovė, begalė pasirinkimų, todėl kartais pamirštame, kaip amžiams bėgant pakito žmonių gyvenimas. Paleo dieta – būdas grįžti prie savo šaknų.
