Gerda Žemaitė atvirai prisipažįsta, kad gaminimas virtuvėje nėra jos stiprioji pusė. Televizijos žvaigždė pasakoja apie savo nesėkmes, įskaitant vieną ypač nesėkmingą bandymą paruošti žąsį šeimos vakarienei. Nusprendusi prieš kepimą nulupti odą, nes jos pati nevalgo, Gerda privertė paukštį visiškai išsausėti ir tapti nevalgomu. Ši nesėkmė ją išmokė, kad geriau patikėti maisto gaminimą profesionalams, nes tai garantuoja kokybę ir skonį.
Virtuvė nėra mano karalystė, bet aš nepasiduodu
Nors Gerda dažniausiai pasikliauja restoranų ar profesionalių virtuvės meistrų ruoštomis vaišėmis, ji teigia, kad tam tikriems patiekalams ji jaučia potraukį gaminti pati. Jos omletas, kotletai, blynai ir vištienos kepsneliai yra šeimos favoritai. Nors maisto gaminimas kartais ją vargina, Gerda pripažįsta, kad pastaruoju metu pradeda labiau mėgautis šiuo procesu ir mokosi iš savo mamos bei sesers, kurie puikiai gamina.
Profesionalus maistas – šventėms ir kasdienai
Žemaitė neslepia, kad „La Luna kulinarija“, kurioje dažnai lankosi, yra jos mėgstamiausia vieta maisto užsakymui šeimos šventėms, tokioms kaip sūnų gimtadieniai ar didžiosios metų šventės. Ši vieta suteikia jai galimybę mėgautis kokybišku maistu be jokių rūpesčių dėl jo paruošimo. Laura Valutkevičienė, „La Luna kulinarija“ įkūrėja, patvirtina, kad Gerda ypač mėgsta jūros gėrybes ir dažnai užsisako maistą tiek šeimos, tiek darbiniams renginiams.
Kasdienybė tarp kavinių ir namų virtuvės
Nepaisant to, kad Gerda kartais mėgsta ruošti paprastus patiekalus namuose, jos gyvenimo ritmas dažnai verčia pietauti kavinėse ar užsisakyti maistą iš restoranų. Darbo dienomis, dėl laiko stokos, ji dažnai pietauja mieste, tačiau savaitgaliais, jei tik įmanoma, ji mieliau renkasi vakarieniauti namuose su šeima.
Kiti garsūs svečiai „La Luna kulinarijoje“
Gerdos patirtis nėra unikali. „La Luna kulinarija“ taip pat yra mėgstama vieta kitų žinomų žmonių, tokių kaip dizaineriai Diana Želvienė ir Tadas Kuzminskas. Jie vertina tai, kad švenčių metu gali užsisakyti maistą iš profesionalų, o patys mėgautis draugų ir šeimos kompanija. Stilistas Karolis Murauskas, be abejonės, mėgsta gaminti pats, tačiau pripažįsta, kad kartais ir jam patogiau užsisakyti mėgstamų užkandžių iš patikimų tiekėjų.
Naujas skonių butikas – dar viena kulinarinė svajonė
„La Luna kulinarija“ įkūrėja Laura Valutkevičienė džiaugiasi, kad naujasis skonių butikas yra jos ilgai puoselėta svajonė. Jame galima rasti ne tik šviežių ir šaldytų produktų, bet ir kitų kokybiškų prekių – nuo „Kambo“ kombučos iki ispaniškų ir graikiškų skanėstų. Laura neabejoja, kad tai dar labiau praplės jų klientų ratą ir suteiks naujų kulinarinių atradimų.
