Špakauskų Braškynas: Vasara Kvepianti Braškėmis
Į Radviliškio rajone, Pakalniškių kaime, įsikūrusį Špakauskų braškyną pirkėjai atvyksta vienas po kito. Dalis jų čia grįžta nebe pirmą kartą, kadangi braškynas tapo tikra vasaros traukos vieta.
Braškių Mėgėjų Mekka
Prisiskinti sau braškių gyventojai atvažiuoja ne tik iš Panevėžio, Radviliškio, Šiaulių rajono, bet ir iš tolimesnių vietovių, tokių kaip Kelmė. „Skanios, gardžios braškės“, – kalbėjo vienas uogų prisiskinti atvykęs vyras. „Mama šaldys uogas ir gamins uogienes“, – pasakojo kitas, planuodamas, ką veiks su savo uogų laimikiu.
Smagus ir Ekonomiškas Uogų Skynimas
Raudonos vėliavėlės braškyne žymi jau išskintus plotus, o patys laukų savininkai leidžia valgyti braškes, kiek telpa. „Paragaujam mažą, o didelę dedam į kibirą“, – juokėsi viena skynėja. „Žymiai pigiau negu pirkti iš turgaus, pačiai pasiskinti – malonumas“, – aiškino kita. Trijų hektarų plote auga apie penkiolika veislių.
Atviras Kviečiantis Ūkis
Špakauskų braškynas kviečia visus norinčius prisiskinti uogų. Ūkininkai neriboja nei skynėjų skaičiaus, nei uogų kilogramų. „Jeigu atvažiuoja iš miesto, jie taip atsistoja, ir sukasi ratu, sako, mes pirmą kartą tokį plotą matom. Būna žmonių, kurie atvyksta tik kilogramą nusiskinti, sako, jog jiems tai yra pramoga“, – pasakojo ūkio savininkė Diana Špakauskienė.
Nauda ir Ūkiui, ir Skynėjams
Toks braškių „naikinimas“ pasiteisino. Uogos greitai išskinamos, be to, reikia mažesnio skaičiaus samdyti darbininkų. Žinoma, pasitaiko visokių skynėjų. „Būna, kad žmonės išrenka didesnes uogas, tačiau tai – ne problema, nepykstame. Aišku, jeigu pamatai, kad dar yra uogų, tai statai kitą žmogų, nors ne visi nori smulkesnių. Atsiprašome, tačiau reikia visas uogas išskinti“, – taisykles nupasakojo ūkininkė.
Kaina, kuri Džiugina
Paties priskintų braškių kilogramas kainuoja du eurus. Ūkininkai suskaičiavę, kad kaina yra normali – nei per didelė, nei per maža, turguje – keliais eurais didesnė. Kiek tonų uogų nuskinama braškyne, ūkininkai pasakyti negali, tačiau šių metų derlius ne prastesnis už pernykštį, braškių nesugadino nei gegužę iškritęs sniegas, nei šalna ar kruša.
Naujas Derlius Kas Kelias Dienas
„Šitas plotelis jau beveik išskintas, bet manome, kad uogyčių yra nemažai, bent po kelių dienų bus vėl naujas „pakartojimas“ ir vėl bus galima skinti. Tačiau, kol uogos dar baltos, reikia palaukti“, – teigė D. Špakauskienė.
Idėja Iš Amerikos
Špakauskai šią patirtį pasiskolino iš Amerikos ūkininkų. Sėkmingai įgyvendinę šią idėją Lietuvoje, jie džiaugiasi nuolatiniu klientų srautu ir puikiais atsiliepimais. Šis braškynas ne tik suteikia galimybę mėgautis šviežiomis uogomis, bet ir tampa vieta, kur žmonės gali praleisti laiką gamtoje, atsipalaiduoti ir patirti skynimo malonumą.
Špakauskų braškynas yra puikus pavyzdys, kaip verslas gali sukurti malonią patirtį klientams ir tuo pačiu užtikrinti ūkininkavimo sėkmę. Jei dar nesilankėte šiame braškyne, verta apsilankyti ir pasimėgauti skaniausiomis braškėmis tiesiai nuo krūmo.
