Šaltibarščiams buvo skirta pirmoji vieta!
šaltibarščiai

Šaltibarščiai išrinkti skaniausia šalta sriuba pasaulyje!

Daugelio tautiečių vertinami šaltibarščiai – žinomi ir pasaulyje.

Kulinarijos interneto svetainė Tasteatlas.com sudarė 17 skaniausių šaltų sriubų iš viso pasaulio sąrašą.

Šaltibarščiams buvo skirta pirmoji vieta!

„Ši gaivi, šalta burokėlių sriuba yra tradicinės lietuviškos virtuvės dalis.

Ją sudaro kreminis marinuotų arba virtų burokėlių ir pikantiško kefyro arba pasukų mišinys, užpiltas tarkuotais agurkais ir kietai virtais kiaušiniais.

nuotrauka
nuotrauka

Visa sriuba gausiai pagardinama krapais ir paprastai paliekama pastovėti, kol visi skoniai gerai susijungia.

Sriuba paprastai ruošiama vasarą ir patiekiama atšaldyta, geriausia su bulvėmis.

Ją galima valgyti kaip užkandį arba lengvą pagrindinį patiekalą“, - rašoma svetainėje Tasteatlas.com.

Antroje vietoje atsidūrė porra antequerana – ispaniška sriuba.

porra antequerana – ispaniška sriuba
porra antequerana – ispaniška sriuba

Trečiojoje - ispaniška sriuba salmorejo.

ispaniška sriuba salmorejo
ispaniška sriuba salmorejo