Labai skanūs ir greitai pagaminami, puikūs vištienos kepsniai!
Greitai marinuotos vištienos kepsniai

Greitai marinuotos vištienos kepsniai

Labai skanūs ir greitai pagaminami, puikūs vištienos kepsniai!

Ingredientai:

  • 500 g vištienos filė
  • 3 šaukštai sojų padažo
  • 2 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai susmulkinto česnako
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 1 šaukštelis maltos paprikos
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
  • Šviežios petražolės arba krapai, smulkiai pjaustyti (pasirinktinai)

Paruošimo būdas:

  1. Supjaustykite vištienos filė į plonus kepsnius arba gabaliukus ir sudėkite juos į lėkštę arba dubenį.

  2. Kitame dubenyje sumaišykite sojų padažą, medų, česnaką, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, maltą papriką, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite, kad marinatas būtų vientisas.

  3. Supilkite marinatą ant vištienos kepsnių ir užtikrinkite, kad kiekvienas gabalas būtų gerai padengtas marinatu. Palikite mėsą marinuotis bent 15-20 minučių, kad skoniai įsiskverbtų.

  4. Šildykite keptuvę ant vidutinio kaitrumo ugnies ir įdėkite marinuotus vištienos kepsnius. Kepkite 5-7 minučių iš kiekvienos pusės, kol mėsa įgaus gražų atspalvį ir bus iškepusi.

  5. Kai vištienos kepsniai bus paruošti, išimkite juos iš keptuvės ir leiskite trumpam atvėsti. Jei norite, galite juos apibarstyti šviežiomis petražolėmis arba krapais prieš patiekiant.

Jie puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas kartu su ryžiais, bulvių koše ar daržovių garnyru.

Mėgaukitės šiais skaniais ir prieskoningais kepsniais!