Net pati atsakingiausia ir labiausiai patyrusi namų šeimininkė ne visada gali būti viskam pasiruošusi.
Jei, pavyzdžiui, turite greitai paruošti vakarienę visai šeimai, bet mėsa vis dar sušalusi, jums teks atidėti maisto ruošimo procesą arba bandyti gaminti kitą patiekalą.
Tačiau yra išeitis ir iš šios nemalonios situacijos!
Šiek tiek pasistengus, mėsą galėsite atitirpinti vos per 15 minučių.
Tam net nereikės naudoti mikrobangų krosnelės.
Į gilų dubenį reikės įpilti šilto vandens ir jame ištirpinti cukrų. Trijų valgomųjų šaukštų užteks pusantro litro vandens tūriui.
Tuomet mėsos gabalėlį tiesiog 15 minučių įdėkite į šį tirpalą.
Po šio laiko produktas bus tokios konsistencijos, kad su juo bus gera ir patogu dirbti.
Mėsa vis dar bus kieta, bet lengvai pjaustoma ir tinkama tolesniam apdorojimui.
Šis atšildymo būdas neturės jokios įtakos produkto skoniui.
