Čeburekų tešlos ingredientai:
- Kvietiniai miltai – 370 g,
- Vanduo – 200 ml,
- Cukrus – 1 v. šaukštas,
- Degtinė – 1 v. šaukštas,
- Druska – žiupsnelis.
Čeburekų įdaro ingredientai:
- Kiaulienos malta mėsa – 350 g,
- Svogūnai – 2 vnt.,
- Druska, pipirai,
- Aliejus kepimui.
Paruošimas:
4. Ant vienos tešlos pusės dėti įdarą, o kita tešlos puse uždengti, kraštus gerai suspausti pirštais. Į gilią keptuvę įpilti daug aliejaus ir gerai įkaitinti. Į šį aliejų telpa du čeburekai, kepti iš abiejų pusių kol plutelė gražiai paraus. Čeburekus sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad nebūtų riebalų pertekliaus, bet dažniausiai aš to nedarau.
Visas svetainės turinys priklauso autoriams. Visos teisės apsaugotos. Mūsų tinklalapyje talpinami tik pramoginio pobūdžio straipsniai, surinkti iš visos planetos. Tinklalapio redakcija neatsako už duomenų tikslumą ir aktualumą. Kai kuriuose straipsniuose gali būti netikslių rekomendacijų ir patarimų, galinčių suklaidinti, todėl būtinai pasikonsultuokite su to profilio specialistu, prieš išbandydami.