Ieškote skanaus ir lengvai pagaminamo deserto, kad nustebintumėte draugus ir šeimą? Neieškokite šių nuostabių abrikosų migdolų bandelių! Su puikiu saldaus ir riešutinio skonio balansu šios bandelės tikrai taps nauja mėgstamiausia. O geriausia, kad juos lengva pagaminti!

Abrikosų bandelės su migdolų streusel

Paruošimo laikas
20 min
Gaminimo laikas
25 min
Ingredientų kiekis
12
Abrikosų bandelės su migdolų streusel
319
KCal
Baltymai
6g
10%
Riebalai
15g
22%
Angliavandeniai
43g
68%

Ingredientai

1 porcijos

Abrikosų bandelės su migdolų streusel

  • kvietiniai miltai
    kvietiniai miltai, 23.7g
  • rudojo cukraus
    rudojo cukraus, 2.1g
  • nesūdytas sviestas
    nesūdytas sviestas, 0.7šaukštas( suminkštėjo )
  • migdolai
    migdolai, 4.5g
  • kepimo milteliai
    kepimo milteliai, 0.1šaukštas
  • Himalajų rožinė druska
    Himalajų rožinė druska, 0.3g
  • granuliuoto cukraus
    granuliuoto cukraus, 0.1puodelis
  • dideli kiaušiniai
    dideli kiaušiniai, 0.2didelis
  • Migdolų ekstraktas
    Migdolų ekstraktas, 0.1šaukštelis
  • Grietinė
    Grietinė, 19.1g
  • abrikosų užtepėlė
    abrikosų užtepėlė, 13.2g
  • kepimo soda
    kepimo soda, 0.1šaukštelis

Paruošimo instrukcija

  1. 1 Žingsnis
    Įkaitinkite orkaitę iki 191°C. Ištepkite 12 standartinių bandelių formelių arba išklokite popieriniais įdėklais.
  2. 2 Žingsnis
    Mažame dubenyje sumaišykite ¼ puodelio (31 g) miltų ir rudojo cukraus. Supjaustykite 2 šaukštus. sviesto į mišinį konditeriniu trintuvu iki trupinių. Įmaišykite migdolus ir atidėkite.( Dubenėlio numeris 1. )
  3. 3 Žingsnis
    Vidutiniame dubenyje sumaišykite likusius 2 puodelius miltų, kepimo miltelius, soda ir druską.( Dubenėlio numeris 2. )
  4. 4 Žingsnis
    Atskirame vidutiniame dubenyje išplakite likusius 6 šaukštus. sviesto ir granuliuoto cukraus iki šviesios ir citrinos spalvos. Išplakite kiaušinius, migdolų ekstraktą ir grietinę iki vientisos masės. Šlapius ingredientus įmaišykite į miltų mišinį, kol viskas susimaišys. ( Sujunkite su dubeniu 2. )
  5. 5 Žingsnis
    Pusę tešlos tolygiai paskirstykite tarp bandelių formelių. Į kiekvienos bandelės vidurį įmeskite kupiną arbatinį šaukštelį abrikosų vaisių. Ant viršaus uždėkite likusią tešlą, uždenkite vaisius. Migdolų mišinį tolygiai paskirstykite ant bandelių.( 2 dubenėlio mišinys + abrikosas Vaisių užtepėlė + dubuo 1 mišinys. )
  6. 6 Žingsnis
    Kepkite 20–25 minutes, kol viršus taps auksinis ir elastingas (o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus). Prieš patiekdami atvėsinkite 5 minutes. Mėgautis!