Prisijunkite prie mūsų ir paragaukite viliojančio ant grotelių keptos žuvies patiekalo su ananasų salsa! Dubenyje sumaišykite ananasus, svogūnus, papriką ir kalendrą. Įpilkite acto, karšto padažo ir druskos. Įkaitinkite groteles, aptepkite žuvį aliejumi ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Kepkite ant grotelių 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps nepermatomos. Patiekite su ananasų salsa ir mėgaukitės atogrąžų skoniais.
Ant grotelių kepta didžioji auksinė skumbrė su ananasų salsa
Paruošimo laikas
20 minGaminimo laikas
10 minIngredientų kiekis
10
48
KCal
Baltymai
1g
10%
Riebalai
4g
40%
Angliavandeniai
5g
50%
Ingredientai
1 porcijos
Ant grotelių kepta didžioji auksinė skumbrė su ananasų salsa
ananasų, 0.2puodelis, gabaliukai( kubeliais )
Raudonasis svogūnas, 0.2vidutinis( apie 0,50 puodelio, supjaustytas kubeliais )
žalioji paprika, 0.1puodelis, supjaustytas arba juostelėmis( malta )
kalendra, 0.1krūva( nukošti ir susmulkinti )
baltojo vyno acto, 0.2šaukštas
aitriųjų pipirų padažas, 0.1šaukštelis
druskos, 0.1šaukštelis- skumbrė, 112.5g
alyvuogių aliejus, 0.3šaukštas
Juodasis pipiras, 0.1šaukštelis
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisVidutiniame dubenyje sumaišykite ananasus, svogūnus, papriką ir kalendrą. Įpilkite acto, karšto padažo ir druskos. Gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį.
- 2 ŽingsnisĮkaitinkite dujinę arba anglinę kepsninę.
- 3 ŽingsnisŽuvį aptepkite aliejumi ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Padėkite ant karštų grotelių. Kepkite ant grotelių 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol žuvis taps nepermatoma.
- 4 ŽingsnisPatiekite žuvį su ananasų salsa. Mėgautis!
500
594 Pasidalino