Į karštą keptuvę su ghi leiskite vištienos šlaunelėms pasidaryti griovelį su aštriais prieskoniais. Kepkite juos keletą minučių iš kiekvienos pusės, tada traukite į dubenį. Toliau grybai lipa į sceną ir demonstruoja savo troškinimo įgūdžius. Pasiruoškite garstyčių ir vandens duetui patekti. Jie prisijungia prie vakarėlio ir sukuria skonio sprogimą. Sugrąžinkite vištienos superžvaigždes ir leiskite joms troškintis po dangčiu jaudinančius 15 minučių. Atėjo laikas pridėti paskutinį peletrūno pojūtį ir leisti jam veikti dar kelias minutes. Dabar paruoškite šį nuostabų patiekalą ir pasiruoškite, kad jūsų skonio receptoriai šoks iš džiaugsmo. Mėgaukitės pasirodymu!
Artišokų ir Farro salotos su saliamiu ir žolelėmis
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
12
385
KCal
Baltymai
17g
20%
Riebalai
12g
12%
Angliavandeniai
59g
68%
Ingredientai
1 porcijos
Artišokų ir Farro salotos su saliamiu ir žolelėmis
makaronai farro, 0.5puodelis
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 0.3šaukštas
saliamis, 21.3g( supjaustyti pusiau arba ketvirčiais )
Raudonasis svogūnas, 0.4vidutinis( naudokite 1 didelį svogūną, labai plonais griežinėliais )- baltojo vyno acto, 0.3šaukštas
druskos ir pipirų, 0.3g( paragauti )
čili dribsniai, 0.3g
artišokas, 1artišokas, vidutinis( brakonieriai, ketvirčiai )
petražolių, 3.8g( lengvai supakuotas )
baziliko lapai, 3.8g
mėtų lapeliai, 3.8g
Itališko batono trupiniai arba džiūvesėliai, 0.1puodelis
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisFarro gerai nusausinkite, išmeskite ant kepimo skardos, apšlakstykite nedideliu šlakeliu alyvuogių aliejaus ir paskleiskite, kad atvėstų.
- 2 ŽingsnisFarro, saliamį ir svogūną supilkite į dubenį ir pagardinkite ¼ puodelio acto. Paragaukite ir įberkite druskos, daug juodųjų pipirų ir keletą čili dribsnių. Sudėkite artišokus, petražoles, bazilikus ir mėtas. Išmeskite, dar kartą paragaukite ir supilkite daugiau druskos, čili dribsnių ar acto. Užbaikite apšlakstydami ¼ puodelio alyvuogių aliejaus ir pabarstę džiūvėsėliais. Mėgautis!
160
523 Pasidalino