Pasiruoškite leistis į kulinarinį nuotykį, kuris yra ir pikantiškas, ir teikiantis pasitenkinimo! Prisijunkite prie mūsų, kai susirinksime paragauti puikaus „Spicy Hummus and Veggie Wraps“ kūrinio, kuris sužavės jūsų skonio receptorius ir paliks troškimą daugiau!
Aštrus daržovių humuso suktinukas
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
15560
KCal
Baltymai
24g
20%
Riebalai
18g
13%
Angliavandeniai
83g
67%
Ingredientai
1 porcijos
Aštriam humusui
- konservuotų avinžirnių, 0.3gali nusausinti( nusausinti ir nuplauti )
- česnako skiltelė, 0.3gvazdikėlis
- sezamų pasta arba sezamų, 7.5g
- maltų kmynų, 0.2šaukštelis
- šviežios citrinos sultys, 7.5g( apie 2 v.š )
- jūros druska, 0.3paragauti
- aštrioji salsa ( serano ), 0.5šaukštas
Daržovių įvyniojimui
- Kopūstų salotų mišinys, 50g
- paprastas jogurtas, 15g
- šviežios citrinos sultys, 3.8g
- jūros druskos ir juodųjų pipirų, 0.3g( paragauti )
- tortilijos, 120cm( be glitimo, jei pageidaujama )
- aštrus humusas, 61.5g
- kūdikių špinatų, 0.5krūva
- obuolys, 0.3vidutinis( supjaustyti plonai )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisAštriam humusui: Visus ingredientus sudėkite į virtuvinio kombaino dubenį. Apdorokite iki vientisos masės, sustabdydami mašiną ir, jei reikia, retkarčiais nubraukdami šonus.
- 2 ŽingsnisDaržovių įvyniokliams: Dubenyje sumaišykite kopūstų salotų mišinį, jogurtą, citrinos sultis, druską ir pipirus. Atidėti.
- 3 ŽingsnisIšdėkite vieną tortiliją ant švaraus lygaus paviršiaus. Apytiksliai ¼ puodelio (62 g) aštraus humuso paskleiskite visą tortilijos paviršių. Ant aštraus humuso uždėkite keletą špinatų lapų. Ant pusės tortilijos sukraukite ½ puodelio (50 g) kopūstų salotų mišinio ir ketvirtadalį obuolių griežinėlių.
- 4 ŽingsnisSulenkite tortilijos šonus ir, pradėdami nuo galo, kuriame yra gabalėlis ir obuoliai, sandariai susukite. Perpjaukite pusiau. Pakartokite su likusiomis tortilijomis ir ingredientais. Mėgautis!
558
732 Pasidalino