Išskirtinai traški ir medaus skonio ši granola su sėklomis yra puikus pavyzdys, kaip pasigaminti patiems. Norėdami pagardinti, prieš kepdami įmaišykite iki pusės arbatinio šaukštelio malto cinamono, muskato riešuto arba kardamono. Arba vienodais kiekiais stambiai pjaustytų arba nesmulkintų riešutų (migdolų, graikinių riešutų, lazdyno riešutų arba jų derinio) iškeiskite į moliūgų sėklas arba soras. Granolai iškepus ir atvėsus, įdėkite tamsaus šokolado gabalėlių, kakavos gabalėlių, cukruoto imbiero arba smulkintų džiovintų vaisių.

Avižų ir sorų granola

Name: Avižų ir sorų granola
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 3 puodelis senamadiškos valcuotos avižos; 1 puodelis nesaldintų kokoso drožlių; 0.5 puodelis Moliūgų sėklos; 0.5 puodelis soros; 2 šaukštas Chia sėklos; 18 g sezamo sėklos; 0.25 šaukštas pirmo spaudimo alyvuogių aliejus; 0.25 šaukštas medus; 6 šaukštelis rudojo cukraus; 0.5 šaukštelis druskos

Paruošimo laikas

5 min

Gaminimo laikas

45 min

Ingredientų kiekis

459

KCal

Baltymai

10g

12%

Riebalai

25g

26%

Angliavandeniai

55g

62%

Ingredientai

1 porcijos

Avižų ir sorų granola

senamadiškos valcuotos avižos, 0.5puodelis
nesaldintų kokoso drožlių, 0.2puodelis
Moliūgų sėklos, 0.1puodelis
soros, 0.1puodelis
Chia sėklos, 0.4šaukštas
sezamo sėklos, 3g( apie 2 valg )
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 0.1puodelis( arba lydytas grynas kokosų aliejus )
medus, 0.1puodelis( arba gryno klevų sirupo )
rudojo cukraus, 1šaukštelis
druskos, 0.1šaukštelis

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 149°C. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir maišykite, kol grūdai ir sėklos bus gerai padengtos. Tolygiai paskleiskite ant kepimo skardos su apvadu.
2 Žingsnis
Kepkite, retkarčiais pamaišydami ir pasukdami lakštą įpusėjus, iki giliai auksinės rudos spalvos, maždaug 45 minutes. Prieš perkeldami į sandarų indą, leiskite visiškai atvėsti. Mėgautis!

932

674 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink