Pasiruoškite skaniam skanėstui! Įkaitinkite orkaitę iki 191°C ir 8 × 20 cm kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi. Dubenyje sumaišykite braškes, granuliuotą cukrų ir citrinos sultis. Leiskite jiems maceruotis, kol ruošite likusią dalį. Kitame dubenyje sumaišykite avižas, miltus, rudąjį cukrų, imbierą ir druską. Supilkite ištirpintą sviestą ir maišykite, kol susimaišys. Atidėkite ½ puodelio mišinio. Likusį mišinį įspauskite į kepimo formos dugną, kad susidarytų plutelė. Užtepkite braškių mišinį ant plutos ir pabarstykite kukurūzų krakmolu. Į viršų su rezervuotais trupiniais. Kepkite 45–50 minučių, kol dugnas sutvirtės, o užpilas taps auksinės spalvos. Prieš supjaustydami į 12 batonėlių, leiskite jam visiškai atvėsti. Mėgaukitės šiais nuostabiais braškių traškučių batonėliais!

Braškių avižiniai batonėliai

Name: Braškių avižiniai batonėliai
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: American
Ingredients: 2 didelis braškių; 1 serviravimo paketas granuliuoto cukraus; 1 šaukštelis citrinos sulčių; 1 puodelis senamadiškos valcuotos avižos; 0.75 puodelis kvietiniai miltai; 0.33 šaukštelis rudas cukrus; 0.25 šaukštelis malto imbiero; 0.25 šaukštelis druska; 6 šaukštas nesūdytas sviestas; 1 šaukštas kukurūzų krakmolo

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

40 min

Ingredientų kiekis

101

KCal

Baltymai

Riebalai

12%

Angliavandeniai

18g

79%

Ingredientai

1 porcijos

Braškių avižiniai batonėliai

braškių, 0.2puodelis, supjaustytas
granuliuoto cukraus, 0.1šaukštas
citrinos sulčių, 0.1šaukštas
senamadiškos valcuotos avižos, 0.1puodelis
kvietiniai miltai, 0.1puodelis
rudas cukrus, 0.1puodelis išpakuotas
malto imbiero, 0.1šaukštelis
druska, 0.1šaukštelis
nesūdytas sviestas, 0.5šaukštelis
kukurūzų krakmolo, 0.1šaukštelis

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 191°C. 8 × 20 cm kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi.
2 Žingsnis
Vidutiniame dubenyje sumaišykite braškes, granuliuotą cukrų ir citrinos sultis. Atidėkite į šalį ir leiskite maceruotis, kol ruošite likusius ingredientus.
3 Žingsnis
Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite avižas, miltus, rudąjį cukrų, imbierą ir druską. Supilkite ištirpintą sviestą ir maišykite, kol viskas gerai susimaišys. Mišinys bus trapus ir birus. Išmatuokite ½ puodelio trupinių mišinio ir atidėkite. Likusį mišinį atsargiai įspauskite lygiu sluoksniu paruoštos kepimo formos dugne.
4 Žingsnis
Braškių mišinį paskleiskite ant plutos. Lengvai pabarstykite kukurūzų krakmolu ant braškių viršaus, o po to sudėkite trupinius.
5 Žingsnis
Kepkite batonėlius 45–50 minučių, kol dugnas sutvirtės, o viršus auksinės rudos spalvos.
6 Žingsnis
Išimkite iš orkaitės ir prieš pjaustydami visiškai atvėsinkite. Supjaustykite į 12 batonėlių ir patiekite. Mėgautis!

755

859 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink