Kepant daržoves išryškėja natūralus jų saldumas, todėl lengviau ir skaniau į savo racioną įtraukti jų daugiau.

Daržovių pitos su fetos sūriu

Name: Daržovių pitos su fetos sūriu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 1 vidutinis baklažanas Baklažanas; 1 vidutinis cukinijos; 1 vidutinis moliūgas; 1 vidutinis Raudonasis svogūnas; 2 šaukštas alyvuogių aliejus; 0.5 šaukštelis Juodasis pipiras; 6 pita, didelė Pitos duona; 400 vyšnia vyšninis pomidoras; 60 lapelis šviežio baziliko; 80 g fetos sūris

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

20 min

Ingredientų kiekis

312

KCal

Baltymai

11g

16%

Riebalai

12%

Angliavandeniai

51g

72%

Ingredientai

1 porcijos

Daržovių pitos su fetos sūriu

Baklažanas, 0.2vidutinis baklažanas( apipjaustyti ir supjaustyti išilgai )
cukinijos, 0.2vidutinis( apipjaustyti ir supjaustyti )
moliūgas, 0.2vidutinis( apipjaustyti ir supjaustyti )
Raudonasis svogūnas, 0.2vidutinis( nulupti ir supjaustyti žiedais )
alyvuogių aliejus, 0.4šaukštas
Juodasis pipiras, 0.1šaukštelis
Pitos duona, 1pita, didelė
vyšninis pomidoras, 66.7g
šviežio baziliko, 10g
fetos sūris, 13.4g

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 191°C.
2 Žingsnis
Baklažanus, cukinijas, geltonąjį moliūgą ir svogūną aptepkite aliejumi ir padėkite ant grotelių ant didelės kepimo skardos. Pabarstykite pipirais. Kepkite 10 minučių, tada išimkite iš orkaitės ir apverskite daržoves. Kepkite dar 5–10 minučių, kol suminkštės.
3 Žingsnis
Ant viršaus uždėkite pita apvalius kepintus daržoves, pomidorus, bazilikus ir sūrį. Kiekvieną pitos ratą perlenkite per pusę ir nedelsdami patiekite. Mėgautis!

296

523 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink