Lengvai pagaminamas ir labai sveikas žalias gimtadienio tortas!
Gimtadienio tortas su avokadu ir kiviu
Paruošimo laikas
10 minGaminimo laikas
40 minIngredientų kiekis
12366
KCal
Baltymai
5g
7%
Riebalai
19g
26%
Angliavandeniai
48g
67%
Ingredientai
1 porcijos
Tortui
- Migdolų pienas, 23.8g
- obuolių actas, 0.2šaukštelis
- rapsų aliejus, 10.7g
- Klevų sirupas, 21.3g
- kvietiniai miltai, 26.3g
- kepimo milteliai, 0.1šaukštelis
- kepimo soda, 0.1šaukštelis
- jūros druska, 0.1šaukštelis
Glajui
- avokadas, 0.3avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją( didelis, prinokęs )
- žaliųjų citrinų sultys, 0.7g
- agavos nektaras, 0.3šaukštas
- kivi, 0.3vaisių( nulupti ir supjaustyti )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisĮkaitinkite orkaitę iki 160°C. Dvi 15 cm torto formeles lengvai patepkite ir pabarstykite miltais ir atidėkite į šalį.
- 2 ŽingsnisMigdolų pieną ir actą išplakite ir palikite minutei ar dviem sutraukti. Tada supilkite aliejų ir klevų sirupą ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- 3 ŽingsnisIšsijokite sausus ingredientus ir plakite, kol susimaišys ir neliks gabalėlių.
- 4 ŽingsnisPadalinkite tešlą tarp pyrago formų ir įdėkite jas į orkaitę, kad keptumėte 35–40 minučių arba tol, kol į pyragus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti.
- 5 ŽingsnisŠalčiui išskobkite avokadų minkštimą ir sudėkite į virtuvinį kombainą su laimo sultimis ir agava. Apdorokite iki vientisos masės ir išplakite, prireikus nuskabykite dubenėlio šonus. Ragaukite ir pridėkite daugiau agavos, kol pasieksite norimą saldumą.
- 6 ŽingsnisIšimkite atvėsusius pyragus iš torto formų. Pusę glaisto užtepkite ant vieno iš pyragaičių, tada ant viršaus uždėkite kitą pyragą ir ant viršaus uždėkite likusį glaistą ir kivių griežinėlius. Laimo sultys padės išsaugoti žalią glaisto spalvą, bet ne per ilgai, todėl geriausia glaistą pasigaminti ir tortą surinkti prieš pat patiekiant! Mėgautis!
901
725 Pasidalino