Šioje rudojo cukraus tešloje kokosų aliejus užima sviesto vietą. Naudingi granolos mišiniai – kokoso drožlės, džiovintos vyšnios, pepitos – dedami kartu su kartaus saldaus šokolado gabalėliais, kad susidarytų nenugalimas senamadiškas sausainis, kuris yra puikus energijos suteikiantis užkandis.
Granola sausainiai
Paruošimo laikas
60 minGaminimo laikas
15 minIngredientų kiekis
13
131
KCal
Baltymai
3g
12%
Riebalai
8g
30%
Angliavandeniai
15g
58%
Ingredientai
1 porcijos
Granola sausainiai
- kokosų aliejus, 2.9g( apie 0,50 puodelio )
rudojo cukraus, 0.1puodelis supakuotas
didelis kiaušinis, 0.1didelis
Vanilės ekstraktas, 0.1šaukštelis
kvietiniai miltai, 0.1puodelis
kepimo soda, 0.1šaukštelis
druskos, 0.1šaukštelis
senamadiškos valcuotos avižos, 0.1puodelis
linų sėmenų miltai, 1g( maltų linų sėmenų )
moliūgų sėklos, 0.1puodelis( pepitas )
nesaldintų kokoso drožlių, 0.1puodelis
kartaus šokolado, 3.5g( stambiai pjaustytas (apie 1 puodelis) )
džiovintos vyšnios, 0.1puodelis( arba spanguolių, susmulkintų )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisDubenyje elektriniu plaktuvu plakite aliejų ir rudąjį cukrų ant vidutinės masės, kol gerai susimaišys, maždaug 3 minutes. Įmuškite kiaušinius ir vanilę. Suberkite miltus, kepimo soda ir druską ir plakite, kol susimaišys. Įmaišykite avižas, linų sėmenų miltus, moliūgų sėklas, kokosą, šokoladą ir vyšnias, kol gerai susimaišys. Tešlą laikykite šaldytuve, kol sutvirtės, apie 1 val.
- 2 ŽingsnisĮkaitinkite orkaitę iki 177°C. Supilkite kupinus šaukštus tešlos 5 cm atstumu vienas nuo kito ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite, pasukdami lakštus įpusėjus, iki auksinės spalvos, 13–14 minučių. Perkelkite lakštus ant grotelių ir leiskite sausainiams visiškai atvėsti.
254
474 Pasidalino