Pasinerkite į aromatingų prieskonių ir nuostabių tekstūrų pasaulį, nes kviečiame prisijungti prie mūsų įdomios maisto gaminimo sesijos su mūsų žiediniais anakardžiais Dal!

Maistinga žiedinių kopūstų sriuba

Name: Maistinga žiedinių kopūstų sriuba
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 1 šaukštas pirmo spaudimo alyvuogių aliejus; 2 pipirų žali čili; 2 šaukštelis imbiero; 1 gvazdikėlis česnako; 660 ml vandens; 600 vidutinė galva žiedinių kopūstų; 28 anakardžių anakardžių; 30 puodelis Skaldyti raudoni lęšiai; 1 šaukštelis druskos; 0.5 šaukštelis malta ciberžolė; 2 šaukštelis citrinos sulčių; 10 puodelis šviežios kalendros; 0.5 šaukštelis Juodasis pipiras

Paruošimo laikas

15 min

Gaminimo laikas

28 min

Ingredientų kiekis

181

KCal

Baltymai

21%

Riebalai

10g

25%

Angliavandeniai

21g

54%

Ingredientai

1 porcijos

Maistinga žiedinių kopūstų sriuba

pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 0.4šaukštas
žali čili, 0.7pipirų( plyšys išilgai )
imbiero, 0.7šaukštas( tarkuotų )
česnako, 0.4šaukštas( pajuokavo )
vandens, 220g
žiedinių kopūstų, 200g( lapai ir stiebas apipjaustyti, grubiai supjaustyti )
anakardžių, 9.4g
Skaldyti raudoni lęšiai, 10g( mirkyti 30 minučių, nuplauti ir nusausinti )
druskos, 0.4šaukštelis
malta ciberžolė, 0.2šaukštelis
citrinos sulčių, 0.7šaukštas
šviežios kalendros, 3.4g
Juodasis pipiras, 0.2šaukštelis

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite aliejų vidutiniame puode ant vidutinės ugnies. Kai karšta, suberkite žalią čili, imbierą ir česnaką ir pakepinkite iki kvapnios 1–2 minutes.
2 Žingsnis
Įpilkite vandens, žiedinių kopūstų, anakardžių, raudonųjų lęšių, druskos ir ciberžolės ir gerai išmaišykite.
3 Žingsnis
Užvirinkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite, kol lęšiai visiškai iškeps, o riešutai suminkštės, 20–25 minutes. Taip pat galite virti mišinį, kol iškeps (15 minučių aukštu slėgiu, natūraliai atpalaiduojant momentiniame puode).
4 Žingsnis
Mišinį sutrinkite iki vientisos masės panardinamuoju trintuvu. Įmaišykite citrinos sultis, papuoškite kalendra ir juodaisiais pipirais ir patiekite. Mėgautis!

536

263 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink