Šios pikantiškos bandelės yra pakankamai universalios, kad jas būtų galima valgyti kaip pusryčius vienus, tačiau galite jais mėgautis kartu su tofu plaktuku ar net su dideliu dubeniu baltųjų pupelių ir trijų žalių sriubų. Pakeiskite universalius miltus pageidaujamu mišiniu be glitimo, kad pasirinktumėte be glitimo.
Kopūstų ir žolelių kukurūzų duonos bandelės
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
25 minIngredientų kiekis
11
122
KCal
Baltymai
3g
12%
Riebalai
7g
28%
Angliavandeniai
15g
60%
Ingredientai
1 porcijos
Kopūstų ir žolelių kukurūzų duonos bandelės
migdolų pienas, 0.1puodelis( arba sojos pieno, 250 ml. )
obuolių actas, 0.1šaukštas
kvietiniai miltai, 12.5g
kukurūzai, 15g( kukurūzų miltai 150 g )
kepimo soda, 0.1šaukštelis
kepimo milteliai, 0.2šaukštelis
jūros druska, 0.1šaukštelis
daržovių aliejus, 6g
žali kopūstai, 2.5g
šviežio baziliko, 0.5g
laiškinis svogūnas, 0.2šaukštas
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisĮkaitinkite orkaitę iki 180°C. Muffin formelės skylutes ištepkite riebalais.
- 2 ŽingsnisNedideliame dubenyje sumaišykite pieną ir actą ir atidėkite, kad sutrauktų.( Dubenėlio numeris 1. )
- 3 ŽingsnisTuo tarpu dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, soda, kepimo miltelius ir druską.( Dubenėlio numeris 2. )
- 4 ŽingsnisAliejų išplakite į pieną, tada supilkite į sausus ingredientus, gerai išmaišykite, kad susimaišytų.( Dubenėlio mišinys numeris 1 + dubenėlio mišinys numeris 2. )
- 5 ŽingsnisSmulkiai sumalkite kopūstą, baziliką, laiškinį svogūną ir švelniai įmaišykite į tešlą.
- 6 ŽingsnisSupilkite mišinį į bandelių formą ir kepkite apie 20–25 minutes arba tol, kol dantų krapštukas, įsmeigtas į bandelę, išeis švarus. Mėgautis!
104
166 Pasidalino