Man nėra nieko malonesnio už gražų (ir sveiką!) maistą. Šios salotos, pagamintos iš nuostabių valgomų gėlių, yra būtent tokios. Mėgaukitės ja sode arba lauko terasoje, kad gautumėte visą vasaros efektą. Mėgausitės prisiminimais šaltesniais žiemos mėnesiais.
Jauni žalumynai su mėtomis ir avinžirnių skrebučiais
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
12
774
KCal
Baltymai
24g
17%
Riebalai
50g
34%
Angliavandeniai
70g
49%
Ingredientai
1 porcijos
Citrinų padažas
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 1šaukštas
citrinos sulčių, 2.5šaukštas( visos sultys iš vieno laimo )
skysta stevija, 4g( 3-5 lašai )- jūros druska, 1šaukštelis
maltų juodųjų pipirų, 1g( paragauti )
Jaunų žalumynų ir žiedų salotos
„Spring Mix“ kūdikių salotos, žalumynai, 1puodeliai
briuselio kopūstai, 0.5puodelis( mišrus (žirniai, saulėgrąžos, grikiai) )
mėtų lapeliai, 15g
avokadas, 1avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją( pjaustytas )
Ožkos sūris, 10g
virti avinžirniai, 1puodelis
čiobreliai, 3g( garnyrui )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisPersirengimas Visus ingredientus sudėkite į stiklinį matavimo puodelį, gerai išplakite ir leiskite pastovėti, kol ruošite salotas. Tai bus laikoma šaldytuve hermetiškame inde iki 3 dienų.
- 2 ŽingsnisSalotos Vidutiniame dubenyje sumaišykite salotas, daigus, mėtas ir ⅔ žiedų. Supilkite padažą ir švelniai išmaišykite, kol pasidarys tolygiai padengtas. Išdėliokite salotas ant serviravimo lėkštės ir ant viršaus uždėkite avokadą, mažą ožkos sūrio varškę ir avinžirnius. Papuoškite čiobreliais.
938
545 Pasidalino