Ar esate pasiruošę sukurti maistingą ir skanų patiekalą? Prisijunkite prie manęs ir ruošite skanias kvinojos ir lapinių kopūstų salotas, kurios suteiks jums pasitenkinimo ir energijos. Norėdami pradėti, užvirkite vandenį ir virkite kiaušinį 6 minutes, kol jis visiškai išvirs. Tada greitai atvėsiname lediniame vandenyje, nulupame ir atidedame į šalį. Nedidelėje keptuvėje pakepinkite česnaką arbatiniame šaukštelyje aliejaus, kol jis taps kvapnus ir auksinis. Tada suberiame ryškius kopūstus ir kepame, kol suminkštės ir šiek tiek suminkštės. Dubenyje sumaišysime virtus quinoa, troškintus kopūstus, sultingus pomidorus ir kreminį avokadą. Salotas apšlakstome aliejumi ir pagardiname druska bei pipirais, kad pagerintume skonį. Norėdami užbaigti patiekalą, ant viršaus uždėkite puikiai išvirtą kiaušinį ir perpjausime per pusę, kad jo sodrus trynys praturtintų salotas. Pagal šį receptą patiekiama viena, o didelė – 2 puodelių porcija. Pasiruoškite mėgautis gyvybingomis ir naudingomis salotomis, kuriose dera quinoa, lapinių kopūstų ir šviežių daržovių gėris. Pasinerkime į šį puikų patiekalą kartu!