Šiame patiekale gausu išmaniųjų nuorodų – pasiimkite iš anksto išvirtų lęšių pakuotę ir bakalėjos karštą barą, kuriame rasite virtos lašišos (arba išbandykite rūkytą). Kefyras yra probiotikų turtingas pakeitimas grietine.
Lašišos ir lęšių dubuo su kefyro užpilu
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
12
4090
KCal
Baltymai
375g
51%
Riebalai
217g
28%
Angliavandeniai
149g
21%
Ingredientai
4 porcijos
Lašišos ir lęšių dubuo su kefyro užpilu
- 0.25puodelis, Kefyras, paprastas nesaldintas( apie 6 v.š )
- 3šaukštas, rapsų majonezo
- 2šaukštelis, Žirniai( švieži, pjaustyti )
- 0.66šaukštas, ( apie 2 šaukšteliai, susmulkinti )
- 3g, šviežių krapų( apie 1 arb )
- 1šaukštelis, česnako( tarkuotų )
- 1šaukštelis, druskos ir pipirų( paragauti )
- 3puodelis, virtų lęšių
- 2puodelis, supjaustytas, pankolis( nuskustas, padalintas, lapeliai rezervuoti )
- 2šaukštas, alyvuogių aliejus
- 1vidutinis, angliškas agurkas( plonais griežinėliais )
- 4filė, kepta lašiša( dribsniais arba rūkyta lašiša )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisNedideliame dubenyje sumaišykite kefyrą, majonezą, česnaką, petražoles, krapus, česnaką, pipirus ir ⅛ arbatinį šaukštelį druskos.
- 2 ŽingsnisDubenyje sumaišykite lęšius, 1 puodelį nuskustų pankolių, aliejų ir likusį ⅛ arbatinį šaukštelį druskos; švelniai mesti. Padalinkite lęšių mišinį į 4 dubenėlius. Ant viršaus uždėkite agurkų, lašišos, likusio 1 puodelio nuskustų pankolių ir pankolio lapelių. Tolygiai apšlakstykite padažu ir nedelsdami patiekite. Mėgautis!
943
694 Pasidalino
Rodyti visus komentarus