Tahini yra nuostabi pasta, pagaminta iš sezamo sėklų. Jis plačiai žinomas dėl savo naudojimo užtepuose, tokiuose kaip hummusas ir baba ghanoush, bet taip pat skanus, kai saldinamas klevų sirupu ar medumi. Man labiau patinka ploną šio medaus tahini sluoksnį užtepti ant skrebučio ir tada jį atlaikyti nuo malonaus gervuogių aitrumo!

Tahini su medumi ir gervuogėmis

Name: Tahini su medumi ir gervuogėmis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: 60 Serviravimas sezamų pasta arba sezamų; 20 šaukštas medus; 2 gabalas nemaltų kviečių duona; 75 g Gervuogės; 4 mėtos Šviežia mėta

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

0 min

Ingredientų kiekis

611

KCal

Baltymai

20g

17%

Riebalai

35g

28%

Angliavandeniai

65g

55%

Ingredientai

1 porcijos

Tahini su medumi ir gervuogėmis

sezamų pasta arba sezamų, 60g( apie 4 v.š )
medus, 20g( apie 1 valgomasis šaukštas arba daugiau pagal skonį )
nemaltų kviečių duona, 2gabalas
Gervuogės, 75g( apie 0,50 stiklinės, perpjauta per pusę )
Šviežia mėta, 4mėtos( grubiai pjaustyti, papuošimui )

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Dubenyje sumaišykite tahini ir medų ir maišykite, kol gerai susimaišys.
2 Žingsnis
Paskrudinkite duoną pagal savo skonį ir pasaldintą tahini padalinkite į abi skrebučio riekeles.
3 Žingsnis
Ant saldinto tahini uždėkite vienodus kiekius griežinėliais pjaustytų gervuogių ir papuoškite šviežiai pjaustytomis mėtomis. Mėgautis!

685

301 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink