Prisijunkite prie mūsų nuostabių kulinarinių nuotykių su receptu, kuris sujungia geriausius skonius! Džiaugiamės galėdami pakviesti jus paruošti burnoje tirpstantį patiekalą, pasižymintį išskirtiniu Meyer citrinų ir sultingų krevečių skoniu!
Meyer citrininės-česnakinės krevetės
Paruošimo laikas
10 minGaminimo laikas
8 minIngredientų kiekis
13268
KCal
Baltymai
29g
53%
Riebalai
12g
21%
Angliavandeniai
14g
26%
Ingredientai
1 porcijos
Meyer citrininės-česnakinės krevetės
- krevetės, 113.8g( švieži arba atšildyti, nulupti )
- druskos, 0.2šaukštelis
- ghi, 5.3g
- česnako, 0.8gvazdikėlis( malta )
- Juodasis pipiras, 0.2šaukštelis
- šviežios citrinos sultys, 11.3g
- kokoso padažas aminos, 0.5šaukštelis
- šviežios petražolės, 0.3šaukštas( susmulkinti )
- citrinos žievelės, 0.2šaukštas( garnyrui )
- paprika, 0.3g( žiupsnelis )
- daržovės, 0.3puodelis
- cukinijos, 0.3vidutinis
- avokadas, 0.2avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją( pjaustytas )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisIšdžiovinkite krevetes popieriniu rankšluosčiu, tada apibarstykite druska.
- 2 ŽingsnisDidelėje keptuvėje įkaitinkite ghi ant vidutinės-stiprios ugnies. Po 1 minutės suberkite česnaką ir kepkite 30 sekundžių arba kol pasidarys kvapnus. Sudėkite krevetes ir patroškinkite 2 minutes.
- 3 ŽingsnisĮ keptuvę įpilkite pipirų, citrinos sulčių ir kokoso aminorūgšties. Supilkite krevetes su skysčiu, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite dar 3 minutes arba tol, kol skysčio sumažės.
- 4 ŽingsnisIšjunkite ugnį ir supilkite krevetes su petražolėmis, citrinos žievele ir raudonųjų pipirų dribsniais.
- 5 ŽingsnisDaržovių skutiklio peiliuką pridėkite prie cukinijos ir švelniai paspauskite. Lėtai stumkite skutiklį išilgai cukinijos ilgio, sukurdami plonas, juosteles primenančias juosteles.
- 6 ŽingsnisSupjaustykite avokadą, viską sudėkite į vieną lėkštę ir mėgaukitės!
213
435 Pasidalino