Pasiruoškite mėgautis gaiviomis trintų agurkų salotomis! Išlyginkite ir supjaustykite agurkus į spygliuočius, tada leiskite jiems sėdėti su druska, kad gautumėte papildomo skonio. Sumaišykite actą ir česnaką, tada sumaišykite su sojos padažu, sezamo aliejumi ir cukrumi, kad gautumėte padažą. Agurkų gabalėlius apibarstykite padažu ir sezamo sėklomis. Nedelsdami patiekite šias nuostabias salotas ir mėgaukitės jų skaniu skoniu!
Azijietiškos traiškytų agurkų salotos
Paruošimo laikas
45 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
8
33
KCal
Baltymai
2g
23%
Riebalai
1g
10%
Angliavandeniai
6g
67%
Ingredientai
1 porcijos
Azijietiškos traiškytų agurkų salotos
ilgavaisis agurkas, 100g
druska, 0.4šaukštelis- ryžių vyno actas, 0.4šaukštas( apie 4 arb )
česnako, 0.5gvazdikėlis( apie 1 šaukštelis, susmulkintas iki pasta )- sojų padažas, 0.3šaukštas
Skrudinto sezamo aliejus, 0.2šaukštas( apie 2 arb )
cukraus, 0.3šaukštelis
skrudintų sezamo sėklų, 1.3g
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisNupjaukite ir išmeskite agurkų galus. Agurkus supjaustykite skersai į tris vienodus ilgius. Įdėkite gabalus į didelį užtrauktuku užsegamą maišelį ir užklijuokite maišelį. Naudodami nedidelę keptuvę arba kočėlą, tvirtai, bet švelniai sutrinkite agurkus, kol jie susiplos, ir padalykite išilgai į 3–4 ietis. Suplėšykite ietis į grubus 3-4 cm gabalėlius ir supilkite į kiaurasamtį, įdėtą į didelį dubenį. Pabarstykite gabaliukus druska ir palikite bent 15 minučių arba iki 30 minučių.
- 2 ŽingsnisKol agurkas sėdi, mažame dubenyje suplakite actą ir česnaką; leiskite pastovėti mažiausiai 5 minutes arba iki 15 minučių.
- 3 ŽingsnisĮ acto mišinį išplakite sojų padažą, sezamo aliejų ir cukrų, kol cukrus ištirps. Perkelkite agurkų gabalėlius į vidutinį dubenį ir išmeskite ištrauktą skystį. Į agurkus įpilkite padažo ir sezamo sėklų ir sumaišykite. Patiekite iš karto. Mėgautis!
755
599 Pasidalino