Ar esate nusiteikę skaniai naminei picai? Ieškokite šio lengvo ir skanaus recepto, kuris privers jūsų skonio receptorius dainuoti iš džiaugsmo!

Pica su rukola ir pomidorais

Name: Pica su rukola ir pomidorais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 450 pyrago pluta tešla; 3 šaukštas alyvuogių aliejus; 1 vyšnia vyšninis pomidoras; 1 šaukštelis jūros druska; 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų; 3 puodeliai rukola; 85 šaukštas pecorino romano sūris ( fermentinis itališkas ); 1 šaukštas balzamiko acto

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

20 min

Ingredientų kiekis

691

KCal

Baltymai

12g

11%

Riebalai

45g

36%

Angliavandeniai

62g

53%

Ingredientai

1 porcijos

Individuali pica su rukola

tešla, 112.5g( picos tešla, pagrindinė picos tešla arba parduotuvėje pirkta picos tešla, šviežia arba šaldyta )
alyvuogių aliejus, 0.8šaukštas( ar daugiau, jei reikia )
vyšninis pomidoras, 0.3puodelis
jūros druska, 0.3paragauti
maltų juodųjų pipirų, 0.3g( paragauti )
rukola, 0.8puodeliai
pecorino romano sūris ( fermentinis itališkas ), 21.3g( nusiskuto )
balzamiko acto, 0.3šaukštas

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 232°C, stelažus viršutiniame ir apatiniame trečdalyje.
2 Žingsnis
Padalinkite tešlą į keturias lygias dalis. Rankomis ištempkite kiekvieną gabalėlį į 13 cm diską.
3 Žingsnis
Dvi kepimo skardas be apvadų sutepkite aliejumi. Ant kepimo skardų dėkite tešlos diskelius; tešlą lengvai patepkite aliejumi.
4 Žingsnis
Rankomis susmulkinkite pomidorus dubenyje; pagardinti druska ir pipirais.
5 Žingsnis
Ant tešlos paskleiskite pomidorus. Kepkite, sukdami lakštus iš viršaus į apačią ir iš priekio į galą iki pusės, kol pluta taps auksinės spalvos, 18–20 minučių.
6 Žingsnis
Supilkite rukolą su sūriu; padalinti tarp picų. Apšlakstykite actu ir aliejumi. Mėgautis!

764

353 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink