Pasiruoškite sukurti skanų užkandį pagal šį paprastą picos skrebučio receptą! Įkaitinkite orkaitę iki 200°C konvekciniu režimu ir skardą išklokite pergamentiniu popieriumi, kad kepimas būtų be netvarkos. Dubenyje supilkite vyšninius pomidorus su alyvuogių aliejumi, picos prieskoniais, druska ir trupučiu cukraus, kad jie būtų skanūs. Pomidorus išdėliokite paruoštos keptuvės centre ir leiskite jiems kepti, kol pasidarys skonis. Tuo tarpu pašildykite broilerį, padėkite lentyną maždaug 15 cm atstumu nuo viršutinio kaitinimo elemento ir padėkite pjaustytą duoną ant kepimo skardos arba folija išklotos kepimo skardos. Duoną lengvai aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Apverskite griežinėlius ir ant viršaus šakute sutrinkite kelis vyšninius pomidorus. Įdėkite sūrio sluoksnį ir grąžinkite keptuvę į orkaitę, kol sūris išsilydys ir pluta taps auksinės spalvos. Užbaikite dar keliais skrudintais vyšniniais pomidorais ir šviežiu baziliku. Pasiruoškite mėgautis šiais nenugalimais picos skrebučiais!