Turint po ranka kai kurias vienkartines tortilijas, šį aštrų, pikantišką pusryčių burito išplakti nesunku – net ir judriausiais rytais. Šį burito taip pat galite keisti be galo: tiesiog naudokite mėgstamas daržoves be krakmolo, mėsą ar žuvį ir pagardinkite pasirinktais prieskoniais. Ir tai puikus būdas sunaudoti šaldytuve gulinčius likučius.

Pusryčiai Burrito

Name: Pusryčiai Burrito
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: 20 grybas balti grybai; 40 pipirų žalioji paprika; 2 didelis kiaušinis; 28 ml vandens; 1 šaukštas čili pasta; 0.5 šaukštelis svogūnų milteliai; 1 šaukštelis druskos; 1 šaukštas sviesto; 1 tortilija tortilija; 16 alyvuogių, be kauliukų kalamata alyvuogių

Paruošimo laikas

15 min

Gaminimo laikas

7 min

Ingredientų kiekis

499

KCal

Baltymai

18g

20%

Riebalai

28g

28%

Angliavandeniai

48g

52%

Ingredientai

1 porcijos

Pusryčiai Burrito

balti grybai, 20g( grybai, susmulkinti )
žalioji paprika, 40g
kiaušinis, 2vidutinis
vandens, 28g
čili pasta, 1šaukštas( paragauti )
svogūnų milteliai, 0.5šaukštelis
druskos, 1g( paragauti )
sviesto, 1šaukštas( arba aliejaus, kepimui )
tortilija, 1tortilija
kalamata alyvuogių, 16g

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Į vidutinį dubenį sudėkite grybus, papriką, kiaušinius, vandenį, sambal oelek, svogūnų miltelius ir druską. Gerai išmaišykite. ( Dubenėlio numeris 1. )
2 Žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-mažos ugnies. Įpilkite aliejaus arba sviesto. Kai karšta, supilkite kiaušinių mišinį ir virkite, visą laiką lėtai maišydami, kol kiaušiniai išplaks, bet vis tiek taps kreminiai. (Neperkepkite, nes kiaušiniai išdžius.) ( Įpilkite dubenėlio mišinio Nr. 1. )
3 Žingsnis
Vienos porcijos tortilijos lukštą sudėkite į lėkštę, sudėkite plaktą kiaušinienę ir ant viršaus uždėkite pjaustytų alyvuogių. Užlenkite kitą tortilijos pusę ant įdaro ir nedelsdami patiekite. Mėgautis!

370

872 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink