Name: Rukolos ir baltųjų pupelių humusas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: American
Ingredients: 360 skardinė, nusausinta konservuotos baltos pupelės be druskos; 30 puodelis rukola; 3 šaukštas migdolų sviestas; 2 šaukštas alyvuogių aliejus; 30 ml vandens; 1 šaukštelis druskos

Rukola turi tokį puikų kąsnelį, kad šis humusas yra tobulai aštrus net nepridėjus citrinos sulčių. Naminis humusas yra daug geresnis nei parduotuvėje, o jo gamyba užtrunka 5 minutes – iš tikrųjų labai rekomenduoju šį humusą pasigaminti nedelsiant, kad turėtumėte kuo užkąsti, kol baigsite naršyti knygą.

Arugula And White Bean Hummus

konservuotos baltos pupelės be druskos

rukola

migdolų sviestas

alyvuogių aliejus

vandens

druskos

Rukolos ir baltųjų pupelių humusas

Visus ingredientus sudėkite į virtuvinį kombainą ir ištrinkite iki vientisos masės. Galite sumažinti aliejaus kiekį ir lygiai taip pat padidinti vandens kiekį, kol pasieksite norimą konsistenciją. Mėgautis!

Rukolos ir baltųjų pupelių humusas

Ingredientai

Rukolos ir baltųjų pupelių humusas

Paruošimo instrukcija