Šie ryškesni burritai yra puikūs sekmadienio priešpiečiai, ypač jei turite daug šeimos ir draugų. Pinto pupelėse yra daug baltymų ir beveik nėra riebalų, todėl tai puikus būdas pasiruošti dienai!

Sekmadienio pusryčiai Burritos

Name: Sekmadienio pusryčiai Burritos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 šaukštas alyvuogių aliejus; 2 pipirų raudonoji paprika; 1 vidutinis Raudonasis svogūnas; 8 didelis kiaušiniai; 4 tortilija tortilija; 200 g pupelės; 3 šaukštas salsa; 50 g čedario sūris; 1 avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją avokadas; 30 puodelis šviežios kalendros; 1.5 vieneto sultys žaliųjų citrinų sultys; 1 pipirų paprika

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

15 min

Ingredientų kiekis

656

KCal

Baltymai

33g

25%

Riebalai

27g

19%

Angliavandeniai

74g

56%

Ingredientai

1 porcijos

Burritos

alyvuogių aliejus, 1g
raudonoji paprika, 0.5pipirų( kubeliais )
Raudonasis svogūnas, 0.3vidutinis( kubeliais )
kiaušiniai, 2didelis( sumuštas )
tortilija, 1tortilija
pupelės, 50g( nusausintas )
salsa, 0.8šaukštas
čedario sūris, 12.5g( tarkuotų )

Gvakamolė

avokadas, 0.3avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją( sutrinti )
šviežios kalendros, 7.5g
žaliųjų citrinų sultys, 0.4šaukštelis
paprika, 0.3pipirų( susmulkinti )

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Norėdami pagaminti gvakamolį, dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir išmaišykite. Atidėkite, kol prireiks.
2 Žingsnis
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų, tada suberkite raudonąją (bulgarinę) papriką ir svogūną ir švelniai pakepinkite 3 minutes. Į keptuvę supilkite kiaušinius ir plakite 2–3 minutes, kol sutvirtės. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite į šalį.
3 Žingsnis
Padalinkite įvyniojimus į 4 lėkštes ir į kiekvienos iš jų vidurį šaukštu dėkite kiaušinių mišinio. Šaukštu uždėkite pupeles, salsą, gvakamolę ir sūrį ir kiekvieną vyniotinį užlenkite ant savęs, kad susidarytų burrito. Patiekite, kol kiaušiniai dar šilti. Mėgautis!

734

313 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink