Mėgaukitės ryškiais skrudintų šparaginių pupelių skoniais su citrusine žievele ir nuostabiu traškumu! Pasiruoškite patirti kulinarinį nuotykį, kuris pažadins jūsų skonio receptorius ir sukels šypseną. Įkaitinkite orkaitę iki 246°C ir leiskite magijai prasidėti. Kai šparaginės pupelės kepa, virtuvė prisipildo viliojančio aromato, kuris žada skanias šventes. Ruošiant gaivų padažą, paskleidžiant jį ryškiais česnako ir citrusinių vaisių skoniais, didėja laukimas. Tai kvapų ir skonių simfonija, kuri privers jūsų širdį plakti. Kai iš krosnies iškyla tobulai paskrudintos šparaginės pupelės, jų bronzinė išorė ir švelnus vidus yra nuostabus vaizdas. Kai juos švelniai supilate į padažą, skoniai susijungia harmoningai, sukuriant aštraus, žolinio ir riešutinio gėrio derinį. Paskutinis trupinto ožkos sūrio ir skrudintų lazdyno riešutų prisilietimas suteikia kremo sodrumo ir malonaus traškumo. Su kiekvienu kąsniu jūs negalite nepajusti džiaugsmo ir pasitenkinimo. Tai patiekalas, kuris suartina žmones, sukuria šilumos, juoko ir ryšio akimirkas. Taigi surinkite savo artimuosius prie stalo, mėgaukitės ryškiais skoniais ir leiskite lietis draugiškoms emocijoms. Šis skrudintų šparaginių pupelių patiekalas – tai kulinarinis malonumas, kuris paliks ilgalaikį įspūdį ir jūsų skonio receptoriams, ir širdžiai!
Skrudintos šparaginės pupelės su ožkos sūriu ir lazdyno riešutais
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
20 minIngredientų kiekis
12
318
KCal
Baltymai
8g
16%
Riebalai
27g
51%
Angliavandeniai
17g
33%
Ingredientai
1 porcijos
Skrudintos šparaginės pupelės su ožkos sūriu ir lazdyno riešutais
žaliosios pupelės, 175g( apkarpytas )
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 1.4šaukštas
druska, 0.3g( paragauti )
Juodasis pipiras, 0.3g( paragauti )
skiltelė česnako, 0.5gvazdikėlis( malta )
apelsino žievelė, 0.1šaukštas( 1 šaukštelis )
apelsinų sultys, 0.5šaukštelis
citrinos sulčių, 0.5šaukštelis
garstyčių, 0.3šaukštelis
Žirniai, 0.5šaukštas
Ožkos sūris, 15g( sutrupėjęs, apie 0,50 stiklinės )
lazdyno riešutai, 0.1puodelis, supjaustytas( paskrudinti, nulupti ir supjaustyti )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisNustatykite orkaitės lentyną į žemiausią padėtį ir įkaitinkite orkaitę iki 475 laipsnių. Dubenyje sumaišykite šparagines pupeles, 1½ šaukšto aliejaus, ¾ arbatinio šaukštelio druskos ir ½ arbatinio šaukštelio pipirų. Tolygiai paskirstykite šparagines pupeles ant kepimo skardos su apvadu.
- 2 ŽingsnisTvirtai uždenkite lakštą aliuminio folija ir kepkite 10 minučių. Nuimkite foliją ir toliau kepkite, kol šparaginės pupelės taps dėmėtomis rudomis, maždaug 10 minučių ilgiau, maišydami įpusėjus skrudinti.
- 3 ŽingsnisTuo tarpu sumaišykite česnaką, apelsino žievelę ir likusį ¼ puodelio aliejaus vidutiniame dubenyje ir mikrobangų krosnelėje, kol pradės burbuliuoti, maždaug 1 minutę; leiskite pastovėti 1 minutę. Į česnakų mišinį išplakite apelsinų sultis, citrinos sultis, garstyčias, ¼ arbatinio šaukštelio druskos ir ¼ arbatinio šaukštelio pipirų.
- 4 ŽingsnisŠparagines pupeles supilkite į dubenį su padažu, suberkite laiškinius česnakus ir išmaišykite. Perkelkite į patiekimo lėkštę ir pabarstykite ožkos sūriu bei lazdyno riešutais. Tarnauti. Mėgautis!
271
130 Pasidalino