Pasiruoškite gurmaniškam ant grotelių keptam sūriui! Sumaišykite čederį, Brie ir vyną iki vientisos masės. Duonos riekeles ištepkite garstyčių sviestu. Tarp duonos riekelių sluoksniuokite sūrio mišinį. Kepkite keptuvėje iki traškios ir auksinės rudos spalvos. Prieš patiekdami leiskite sumuštiniams pailsėti. Mėgaukitės skanumu!
Sumuštiniai su ant grotelių keptu sūriu
Paruošimo laikas
5 minGaminimo laikas
16 minIngredientų kiekis
7
539
KCal
Baltymai
22g
24%
Riebalai
32g
32%
Angliavandeniai
41g
44%
Ingredientai
1 porcijos
Sumuštiniai su ant grotelių keptu sūriu
čedario sūris, 50g
bri sūris, 15g
baltas vynas, 0.5šaukštas
česnakai, 0.3askaloniniai česnakai( mažas, maltas )
nesūdytas sviestas, 0.8šaukštas
garstyčių, 0.3šaukštelis
Balta sumuštinių duona, 2gabalas
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisApdorokite čederį, Brie ir vyną virtuvės kombainu, kol susidarys vienalytė pasta, 20–30 sekundžių. Sudėkite askaloninius česnakus ir ankštinius, 3–5 ankštinius. Mažame dubenyje sumaišykite sviestą ir garstyčias.
- 2 ŽingsnisDirbdami ant pergamentiniu popieriumi iškloto stalviršio, garstyčių sviestą tolygiai paskirstykite tarp duonos riekių. Duonos paviršių tolygiai paskleiskite sviestu. Apverskite 4 duonos riekeles ir tolygiai paskleiskite sūrio mišinį ant riekelių. Ant viršaus uždėkite likusias 4 duonos riekeles sviestu pateptomis pusėmis į viršų.
- 3 ŽingsnisĮkaitinkite 30 cm nepridegančią keptuvę ant vidutinės ugnies 2 minutes. (Vandens lašeliai turėtų tiesiog šnibždėti, kai braukite ant keptuvės.) Į keptuvę įdėkite 2 sumuštinius, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir kepkite, kol abi pusės taps traškios ir auksinės rudos spalvos, po 6–9 minutes kiekvienoje pusėje, judindami sumuštinius, kad užtikrintumėte tolygų apskrudimą. . Išimkite sumuštinius iš keptuvės ir leiskite pastovėti 2 minutes prieš patiekdami. Pakartokite su likusiais 2 sumuštiniais. Mėgautis!
210
241 Pasidalino