Šis paprastas sumuštinis, kurį pardavėjai parduoda Rio de Žaneiro paplūdimiuose, yra supakuotas su tarkuotomis daržovėmis, saldžiomis razinomis, šviežiomis laimo sultimis ir kalendra. Tai lyg ir sumuštinis su vištienos salotomis, kurias anksčiau valgėte.
Sumuštiniai su braziliškomis vištienos salotomis
Paruošimo laikas
20 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
14
720
KCal
Baltymai
42g
31%
Riebalai
38g
27%
Angliavandeniai
57g
42%
Ingredientai
1 porcijos
Sumuštiniai su braziliškomis vištienos salotomis
majonezo, 0.1puodelis
žaliųjų citrinų sultys, 0.5šaukštas( šviežias )
druska, 0.3šaukštelis
maltų juodųjų pipirų, 0.2šaukštelis
keptas viščiukas, 1puodelis( susmulkinta skrudinta vištienos mėsa (naminė arba iš parduotuvėje pirktos kepsninės vištienos) )
auksinės razinos, 0.1puodelis
salieras, 0.3stiebas( didelis, smulkiai supjaustytas )
geltonasis svogūnas, 2.5g( smulkiai supjaustyta )
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 0.5šaukštas
tarkuotos morkos, 0.2puodelis
burokėliai, 0.3runkelių( didelis dydis, tarkuotas, 0,5 stiklinės )
šviežios kalendros, 0.2puodelis
Salotų lapai, 2lapai( Bostono salotų lapai )
pilno grūdo kviečių duona, 2gabalas( skrudinta, jei norite )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisVidutiniame dubenyje išplakite majonezą, 1 valg. laimo sulčių, 1/2 šaukštelio. druskos ir 1/4 šaukštelio. pipirų. Sudėkite vištieną, razinas, salierą ir svogūną. pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.( Dubenėlio numeris 1. )
- 2 ŽingsnisKitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite aliejų su likusiu 1 valg. laimo sultys, 1/2 arb. druskos ir 1/4 šaukštelio. pipirų. Sumaišykite morkas, burokėlius ir kalendrą. ( Dubenėlio numeris 2. )
- 3 ŽingsnisAnt 4 duonos riekelių uždėkite salotos lapą, tada uždėkite vištienos salotų, morkų mišinio, kitą salotos lapą ir kitą duonos riekę. Mėgautis!( Dubenėlio mišinys numeris 1 + dubenėlio mišinys numeris 2. )
638
107 Pasidalino