Mėgaukitės maloniu ir kvapniu patiekalu su mūsų du kartus keptomis bulvėmis. Pradėkite kepti bulves mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės, tada išskobkite minkštimą ir paruoškite lukštus su lydytu sviestu. Kepkite, kol taps traškūs, kol Boursin sūrį maišysite su puse su puse, kad susidarytų kreminis mišinys. Atskirame puode, prieš sumaišydami su Boursin mišiniu, įpilkite česnako į sviestą. Perkiškite bulves per ryžių malūną ar maisto malūną, įmaišykite sūrio mišinį, laiškinius česnakus ir prieskonius. Užpildykite bulvių lukštus, užpilkite daugiau Boursin ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite laiškiniais česnakais, kad gautumėte paskutinį šviežumo pojūtį. Pasiruoškite mėgautis kiekvienu šių nenugalimų du kartus keptų bulvių kąsniu. Mėgaukitės guodžiančiu ir sūriu gėriu!

Super įdarytos keptos bulvės

Name: Super įdarytos keptos bulvės
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 6 bulvė rusvosios bulvės; 5 šaukštas nesūdytas sviestas; 1 šaukštelis druskos ir pipirų; 147 Serviravimas baltas sūris ( Boursin ); 0.5 šaukštas sutirštintas pienas; 2 gvazdikėlis česnako skiltelė; 4 šaukštas Žirniai

Paruošimo laikas

10 min

Gaminimo laikas

60 min

Ingredientų kiekis

360

KCal

Baltymai

10%

Riebalai

23g

35%

Angliavandeniai

35g

55%

Ingredientai

1 porcijos

Super įdarytos keptos bulvės

rusvosios bulvės, 1bulvė( naudokite dideles bulves )
nesūdytas sviestas, 0.9šaukštas( 3 a.š lydyto + 3 a.š )
druskos ir pipirų, 0.2g( paragauti )
baltas sūris ( Boursin ), 24.5g( pakuotė, sutrupėjusi )
sutirštintas pienas, 0.1puodelis
česnako skiltelė, 0.4gvazdikėlis( malta )
Žirniai, 0.7šaukštas( apie 0,25 stiklinės, kapotų, šviežių )

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Orkaitės lentyną nustatykite į vidurinę padėtį ir įkaitinkite orkaitę iki 475 laipsnių. Įdėkite groteles į kepimo skardą su apvadu. Bulves subadykite šakute, padėkite ant popierinio rankšluosčio ir mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės, 20–25 minutes, po 10 minučių apverskite bulves.
2 Žingsnis
Supjaustykite ir nuimkite viršutinį kiekvienos bulvės ketvirtį, leiskite atvėsti 5 minutes, tada išskobkite minkštimą, o viduje palikite ¼ colio bulvių sluoksnį. Išmeskite 1 bulvės lukštą. Likusius lukštus viduje ir išorėje sutepkite 3 šaukštais lydyto sviesto, o vidų pabarstykite ¼ arbatinio šaukštelio druskos. Perkelkite bulves, nuimta puse į viršų, ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite, kol odelės pradės traški, maždaug 15 minučių.
3 Žingsnis
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite pusę Boursin su puse su puse, kol susimaišys. Likusius 3 šaukštus sviesto ir česnako kepkite puode ant vidutinės ir mažos ugnies, kol česnakas taps šiaudų spalvos, 3–5 minutes. Įmaišykite Boursin mišinį, kol susimaišys.
4 Žingsnis
Pastatykite trintuvą arba maisto malūną ant vidutinio dubens ir suspauskite arba sumalkite bulves į dubenį. Švelniai įmaišykite į šiltą Boursin mišinį, 3 šaukštus laiškinių česnakų, 1 arbatinį šaukštelį pipirų ir ½ arbatinio šaukštelio druskos, kol gerai susimaišys. Išimkite bulvių lukštus iš orkaitės ir užpildykite bulvių-sūrio mišiniu. Ant viršaus uždėkite likusį trupintą Boursin ir kepkite, kol bulvių viršūnės taps auksinės rudos spalvos, maždaug 15 minučių. Pabarstykite likusiu 1 šaukštu laiškinių česnakų. Tarnauti. Mėgautis!