Lengvai pagaminamas, sveikas avokado ir ant grotelių kepto sūrio sumuštinis!
Švarus žaliasis avokado ant grotelių keptas sūris
Paruošimo laikas
10 minGaminimo laikas
5 minIngredientų kiekis
10
301
KCal
Baltymai
6g
11%
Riebalai
18g
31%
Angliavandeniai
32g
58%
Ingredientai
1 porcijos
Padažas
garstyčių, 0.3šaukštelis
majonezas, 0.5šaukštas
alyvuogių aliejus, 0.1šaukštas( arba vienas šaukštelis )
Keptas sūris
sviestas nesūdytas, 0.3šaukštas
pilno grūdo duona be glitimo, 2gabalas- asiago sūris, 0.3g( 8 itin ploni griežinėliai (apie 140 gramų) )
žali kopūstai, 20g( 4 lapai, kieti šonkauliai arba stiebai pašalinti, lapai suplėšyti )
pomidorai, 0.3gabalas, vidutinis( plonai supjaustyti į 8 apskritimus, tada supjaustyti į pusmėnulius )
avokadas, 0.3avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją( be kauliukų, nulupti ir plonais griežinėliais )- jūros druska, 0.5g( paragauti )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisNedideliame dubenyje sumaišykite garstyčias, majonezą ir alyvuogių aliejų, kad sukurtumėte Dijonezą. Ištepkite vieną kiekvienos duonos riekelės pusę.
- 2 ŽingsnisĮdėkite sviestą į vidutinę nepridegančią keptuvę ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies. Sudėkite duonos riekeles (turėtumėte išgirsti, kaip jos šnypščia, kai atsitrenkia į keptuvę) ir kepkite ant grotelių, kol paruduos apie 2 minutes. Apverskite ir paskrudinkite priešingas puses, 1–11⁄2 minutės ilgiau (antroji pusė paprastai paruduoja greičiau nei pirmoji).
- 3 ŽingsnisKiekvieną griežinėlį apibarstykite sūriu ir kaitinkite, kol sūris pradės tirpti. Sudėkite lapinių kopūstų lapus, pomidorų ir avokado griežinėlius ir ant viršaus uždėkite duonos riekę. Kai sūris visiškai ištirps, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
- 4 ŽingsnisSumuštinius perkelkite ant pjaustymo lentos ir prieš pjaustydami leiskite atvėsti 2 minutes. Supjaustykite į dvi įstrižas dalis ir patiekite iš karto. Pagardinkite jūros druska, jei norite, derinkite su stikline migdolų pieno ar šilto dubenėlio sriubos! Mėgautis!
176
109 Pasidalino