Atraskite puikų kvinojos ir avinžirnių derinį šiose lengvai paruošiamose, maitinančiose salotose. Šis patiekalas, kupinas skonių ir būtinų maistinių medžiagų, puikiai tinka lengviems pietums ar sočiam garnyrui. Tiesiog išvirkite quinoa iki tobulumo, tada sumaišykite su daugybe šviežių ir spalvingų ingredientų, įskaitant petražoles, pomidorus, svogūnus, citrinų sultis ir aliejų. Nesvarbu, ar patiekiama atšaldyta, ar kambario temperatūroje, šios nuostabios quinoa ir avinžirnių salotos žada įnešti sveiko gėrio į jūsų vakarienę. Atlikite šiuos paprastus veiksmus, kad sukurtumėte skanų ir sveiką patiekalą.
Tabule salotos su avinžirniais ir kvinoja
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
15 minIngredientų kiekis
10
257
KCal
Baltymai
11g
20%
Riebalai
11g
19%
Angliavandeniai
34g
61%
Ingredientai
1 porcijos
Tabule salotos su avinžirniais ir kvinoja
kvinoja ( bolivinė balanda ), 0.1puodelis
daržovių sultinys, 0.2puodelis
konservuotų avinžirnių, 106.3g( nuplauti ir nusausinti )
petražolės, 60g( 2 kekės lapų, nuskintų nuo stiebų, apie 4 puodeliai )
geltoni pomidorai, 0.5pomidoras( smulkiai sukapoti )
svogūnas, 10g( smulkiai pjaustyto svogūno )
citrinos sulčių, 7.5g( visos sultys iš vienos citrinos, 30 g ar mažiau )
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, 0.5šaukštas
jūros druska, 0.1šaukštelis( arba pagal skonį )
maltų juodųjų pipirų, 0.3g( paragauti )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisKvinoją nuplaukite plono tinklelio sietelyje, jei tokį turite, ir nusausinkite. Kitu atveju praleiskite šį veiksmą. Puode užvirkite quinoa ir sultinį. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir uždenkite. Virkite, kol suminkštės, apie 15 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti 5 minutes netrukdomai.
- 2 ŽingsnisPaskleiskite ant lėkštės, šaukštu perbraukite linijas, kad greitai atvėstų.
- 3 ŽingsnisDubenyje sumaišykite atvėsusią kvinoją, avinžirnius, petražoles, pomidorus, svogūną, citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus. Patiekite atšaldytą arba kambario temperatūros. Mėgautis!
575
741 Pasidalino