Jei norite pasigaminti ką nors gyvo, gaivaus ir žaviai skanaus, šios salotos gali būti kitas jūsų receptas. Egzotiškais žaliosios citrinos, imbiero ir Srirachos skoniais dvelkiantis agurkų, jicama ir raudonųjų svogūnų traškumas puikiai dera su saldžiu mango sultingumu. Kiekvienas kąsnelis turi gaivinantį kvapą, šiek tiek šilumos ir puikų traškėjimą, kurį užbaigia mėtų ir kalendros gaivumas. Tai kam laukti? Surinkite savo ingredientus, įsijauskite į skonių simfoniją ir sukurkime salotas, kurios tikrai taps namų mėgstamiausiomis.
Tailando mango salotos
Paruošimo laikas
10 minGaminimo laikas
0 minIngredientų kiekis
12
213
KCal
Baltymai
3g
6%
Riebalai
1g
1%
Angliavandeniai
53g
93%
Ingredientai
1 porcijos
Tailando mango salotos
žaliųjų citrinų sultys, 0.5šaukštas
medus, 0.5šaukštelis
imbiero, 0.3šaukštelis( tarkuotų )
žuvų padažas, 0.3šaukštas( taip pat galite naudoti sojų padažą ar net didelį žiupsnelį druskos )
aitriųjų paprikų ( Sriracha ) padažas, 0.2šaukštelis( ar bet kokį kitą mėgstamą karštą padažą )
agurkas, 0.5mažas( kaip Kirbis ar persas )
Raudonasis svogūnas, 0.2vidutinis( arba 1 nedidelis svogūnas )
mango, 0.3vaisiai
ropinė gumpapupė ( arba bulvių ), 15g
laiškiniai svogūnai, 0.8vidutinis
mėtų, 15mėtų
kalendra, 0.3krūva
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisĮ dubenį, kurio dubenyje tilptų salotos, įspauskite žaliosios citrinos sulčių ir leiskite medui arba cukrui ištirpti. Įpilkite imbiero, žuvies padažo ir Sriracha ir išmaišykite. Paragaukite ir pritaikykite prieskoniams. Jei padažas per aštrus, šilumą sumažins dar šiek tiek medaus.
- 2 ŽingsnisAgurkus, raudonąjį svogūną, mangą ir jicama supjaustykite vidutiniais kubeliais. Svogūnus supjaustykite griežinėliais, mėtas ir kalendrą susmulkinkite. Viską supilkite į dubenį ir maišykite, kol daržovės pasidengs. Mėgautis!
440
405 Pasidalino