Tai puikus receptas, kai norite skanių pikantiškų pusryčių komplekto! Ši greita tofu košė greitai ir be vargo paruošiama burnoje tirpstančiam, baltymų kupinam kiaušinių plakiniui.
Tofu kiaušinių plakinys ant pilno kviečių skrebučio
Paruošimo laikas
10 minGaminimo laikas
7 minIngredientų kiekis
13279
KCal
Baltymai
22g
39%
Riebalai
12g
20%
Angliavandeniai
23g
41%
Ingredientai
1 porcijos
Tofu kiaušinių plakinys ant pilno kviečių skrebučio
- tofu, 99g
- Kokosų aliejus, 0.3šaukštas
- mielės, 0.3šaukštas
- malta ciberžolė, 0.2šaukštelis
- maltų kmynų, 0.2šaukštelis
- česnako milteliai, 0.2šaukštelis
- Čili milteliai, 0.1šaukštelis
- jūros druska, 0.2šaukštelis
- Juodasis pipiras, 0.3brūkšnys
Patiekimui
- nemaltų kviečių duona, 1gabalas( skrudinta )
- vyšninis pomidoras, 0.2puodelis( susmulkinti )
- Žirniai, 1šaukštas
- jūros druska, 0.3paragauti( neprivaloma )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisNusausinkite ir nuplaukite tofu, tada švelniai nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. (Tofu spausti nereikia.)
- 2 ŽingsnisDidelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite kokosų aliejų. Rankomis ant keptuvės suskaidykite tofu į mažus, šiurkščius gabalėlius. Įpilkite maistinių mielių, ciberžolės, kmynų, česnako miltelių, čili miltelių, jūros druskos, juodosios druskos ir pipirų. Maišykite ir virkite, dažnai maišydami, kol išgaruos vandens perteklius ir pasieksite norimą kiaušinio konsistenciją, 5–7 minutes.
- 3 ŽingsnisKiekvieną nesmulkintų kviečių skrebučio gabalėlį ištepkite kokosų aliejumi. Ant skrebučio uždėkite tofu plakinį ir uždėkite pjaustytų pomidorų bei česnakų. Jei norite, pabarstykite dribsniais jūros druska ir dar pipirais. Mėgautis!
570
866 Pasidalino