Pasiruošę užkrėsti savo virtuvę viliojančiais Azijos virtuvės aromatais? Šis receptas kviečia patirti džiaugsmą kuriant savo sielą šildančią makaronų sriubą su gardžiais skoniais. Kelionė prasideda nuo česnako, imbiero ir pasirenkamų pipirų dribsnių, čirškančių karštame aliejuje, skleidžiant nenugalimą kvapą. Kai įpilsite sultinio, chereso, sojų padažo ir grybų, jus sužavės užburiantis troškinimas. Atėjo laikas ryškiems sniego žirniams, žaliesiems svogūnams, tofu ir morkoms prisijungti prie vakarėlio, papildydami mišinį savo gaiviais skoniais ir tekstūromis. Tuo tarpu makaronai tyliai ruošiasi fone, pasiruošę būti puikiu pagrindu jūsų sočiai, sultingai sriubai. Patiekite šį nuostabų nuovirą dubenėliuose, papuoštą žaliais svogūnais ir žemės riešutais, kad būtų dar traškesnis. Nėra nieko panašaus į paguodos dubenį naminės makaronų sriubos. Taigi, griebkite savo ingredientus ir leiskitės į šį kulinarinį nuotykį!
Tofu makaronų sriuba
Paruošimo laikas
15 minGaminimo laikas
15 minIngredientų kiekis
12269
KCal
Baltymai
23g
38%
Riebalai
10g
16%
Angliavandeniai
28g
46%
Ingredientai
1 porcijos
Tofu makaronų sriuba
- tofu, 50g( supjaustyti 1 cm kubeliais )
- cremini grybai, 57.5g( švieži, supjaustyti )
- kiaušinių makaronai, 57.5g
- imbiero, 0.3šaukštas( malta )
- Žalieji svogūnai, 0.5mažas( plonais griežinėliais )
- rapsų aliejus, 0.3šaukštas
- Vištienos sultinys, 340g
- česnako skiltelė, 0.5gvazdikėlis( malta )
- ispaniškas vynas ( cheresas ), 15g
- sniego žirniai, 0.3puodelis
- sojos padažas, 15g
- morkų, 0.3morkų( didelis, susmulkintas )
Paruošimo instrukcija
- 1 ŽingsnisDideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
- 2 ŽingsnisSudėkite česnaką ir imbierą. Jei norite, taip pat galite pridėti pipirų dribsnių. Virkite ir maišykite 1 minutę arba tol, kol pasidarys kvapnus.
- 3 ŽingsnisSupilkite sultinį, cheresą, sojų padažą, grybus ir palaukite, kol užvirs. Virkite be dangčio 5 minutes.
- 4 ŽingsnisĮpilkite sniego žirnių, žaliųjų svogūnų, tofu ir morkų. Sumažinkite ugnį ir troškinkite neuždengę 4–6 minutes ar ilgiau arba tol, kol daržovės taps traškios ir minkštos.
- 5 ŽingsnisIšvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite ir paskirstykite į 4 dubenėlius.
- 6 ŽingsnisSudėkite sriubą ant makaronų ir, jei norite, pabarstykite žaliais svogūnais ir žemės riešutais. Mėgautis!
506
966 Pasidalino