Štai skanus pasirinkimas jūsų taco vakarui! Tofu yra geras augalinių baltymų šaltinis, o paspaudus ir kepant orkaitėje jis tampa gražus ir traškus.

Traškūs tofu tacos su avokadų kremu

Name: Traškūs tofu tacos su avokadų kremu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 puodelis migdolų pienas; 60 puodelis kvietiniai miltai; 1 puodelis panko duonos trupiniai; 1 šaukštelis česnako milteliai; 0.5 šaukštelis paprika; 0.5 šaukštelis jūros druska; 400 gabalas tofu; 8 tortilija miltų tortilija; 1 g brokolių salotas; 2 avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją avokadas; 0.25 puodelis šviežios kalendros

Paruošimo laikas

15 min

Gaminimo laikas

30 min

Ingredientų kiekis

774

KCal

Baltymai

28g

18%

Riebalai

30g

18%

Angliavandeniai

103g

64%

Ingredientai

1 porcijos

Traškūs tofu tacos su avokadų kremu

migdolų pienas, 0.3puodelis
kvietiniai miltai, 15g
panko duonos trupiniai, 0.3puodelis
česnako milteliai, 0.3šaukštelis
paprika, 0.2šaukštelis
jūros druska, 0.2šaukštelis
tofu, 100g
miltų tortilija, 2tortilija
brokolių salotas, 0.3puodelis
avokadas, 0.5avokadas, NS į Floridą ar Kaliforniją
šviežios kalendros, 0.1puodelis

Paruošimo instrukcija

1 Žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 204°C. Didelę kepimo skardą išklokite folija arba silikoniniu įdėklu.
2 Žingsnis
Supilkite pieną ir miltus į du atskirus seklius dubenėlius. Trečiame sekliame dubenyje sumaišykite panko, česnako miltelius, papriką ir druską.
3 Žingsnis
Kiekvieną tofu kubelį pamerkite į miltus, tada į pieną, tada į panko mišinį ir paspauskite, kad suliptų duonos trupiniai.
4 Žingsnis
Ant paruoštos kepimo skardos sudėkite kubelius vienu sluoksniu. Kepkite 15 minučių, tada apverskite tofu kubelius ir kepkite dar 15 minučių arba kol tofu kubeliai taps auksinės spalvos.
5 Žingsnis
Padėkite tortilijas ant lygaus darbinio paviršiaus. Padalinkite tofu ir brokolių salotas tarp tortilijų, o ant viršaus uždėkite avokado ir kalendros. Patiekite iš karto. Mėgautis!

546

811 Pasidalino

Komentarai

Pasidalink