Šios sultingos daržovės kilusios iš derlingų Indijos ir Kinijos vietovių, kuriose gyventojai jas augino daugiau nei prieš tris tūkstančius metų.
Turtingas agurkų derlius buvo laikomas dangaus dovana ir buvo palankių aukštesnių apsaugančių galių simbolis.
Kaip rašo portalas „Wikipedia“, žmonės tikėdavo, kad iš derlingų žalių laukų atkeliavęs agurkas slepia grožio ir sveikatos paslaptis.
Šiandien mes žinome, kad mūsų protėviai tikrai neklydo, nes agurkai vis dar yra dievinami dėl savo teigiamo poveikio grožiui ir sveikatai.
Viena iš sveikiausių daržovių
Agurkas yra viena iš sveikiausių daržovių ir tikrai yra naudojamas ne tik sumuštiniuose ar salotose.
Kiekvienas, kuris kada nors bandė agurkų limonadą, žino, kad jis yra vienas gaiviausių gėrimų karštą vasaros dieną.
Agurkuose yra iki 96% vandens ir mažiausias kiekis kalorijų, todėl jis yra idealus pasirinkimas visiems, kurie nori numesti svorio.
Be to, agurkai turi daugybę svarbių vitaminų ir antioksidantų, kurie padeda pašalinti pavojingus toksinus iš organizmo.
Šios žalios daržovės taip pat labai veiksmingai kovoja su skydliaukės ligomis, taip pat padeda stabilizuoti kraujospūdį.
Kiekviena moteris bus laiminga, kai pastebės, kad agurkų vartojimas pagerina sveiką plaukų augimą, taip pat turi teigiamos naudos odos elastingumui ir drėkinimui.
Agurkų ekstraktai taip pat plačiai naudojami kosmetikos pramonėje, gaminant įvairią kosmetiką.
Šiltomis dienomis geriausias būdas pasimėgauti naudingu agurkų poveikiu yra gėrimas su agurkais.
Pateikiame paprastą, bet labai skanų receptą, kuris suteiks jums tinkamą atgaivą ir sveikatą.
Agurkų poveikis sveikatai:
Teigiamas poveikis virškinimui
Palaiko imuninę sistemą
Palaiko sklandų tuštinimosi procesą
Teigiamas poveikis sklandžiam žarnyno darbui
Apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų
Normalizuoja cukraus kiekį kraujyje
Kovoja su alergijomis
Turi diuretikų poveikį – pašalina iš organizmo vandens perteklių, taip pat ir papildomus kilogramus
Šarmina organizmą
Mažina aukštą kraujospūdį ir cholesterolio kiekį
Palaiko sveiką širdį ir kraujagysles
Detoksikuoja ir drėkina
Pagerina odos elastingumą
Pagerina odos būklę ir suteikia skaistumo
Agurkų limonadas
Šis agurkų limonadas puikiai numalšina troškulį ir, tiesiogine to žodžio prasme, vasarą tapsite nuo jo priklausomas!
Receptas yra didžiulis atradimas visai mūsų šeimai.
Sužinojau jį iš dietologės ir galiu pasidalinti, kad šiame recepte saldinimui naudojamas beržo cukrus arba medus.
Jei jo neturite, drąsiai pakeiskite jį cukranendrių cukrumi.
Limonadas yra labai gaivus ir skanus!
Jums reikės:
- 2 – 4 agurkų
- 7-10 puodelių šalto vandens
- 2-4 laimų ar kitų citrusinių vaisių
- 1 cm gabalėlio nulupto ir supjaustyto imbiero (nebūtinas ingredientas)
- 4-5 šaukštų medaus ar kito saldaus ingrediento
Gaminimo eiga:
Pirmiausia agurkus nuplaukite ir nupjaustykite jų galus.
Tada atpjaukite kelius griežinėlius gėrimo papuošimui, o likusius agurkus nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Įdėkite agurkus su nuluptu imbieru (jei jį naudosite) į elektrinį maišytuvą ir užpilkite vandeniu.
Sumaišykite iki vientisos konsistencijos ir perkoškite per sietelį.
Supjaustykite laimus ar kitus citrusinius vaisius ir į atskirą dubenėlį išspauskite sultis.
Įdėkite medaus ir maišykite, kol pilnai išsimaišys.
Tada supilkite paruoštas sultis į pasirinktą indą su ledu ir supilkite agurkų sultis.
Papuoškite agurkų griežinėliais ir skanus gaivus limonadas bus paruoštas.