Cannellini pupelės, taip pat žinomos kaip baltosios pupelės, yra ankštinių augalų rūšis, plačiai naudojama Viduržemio jūros ir Italijos virtuvėje. Jie žinomi dėl savo kreminės tekstūros, švelnaus skonio ir universalumo gaminant maistą. Tačiau populiarūs ne tik jų skonis – jie taip pat turi didelę maistinę vertę, todėl jie yra sveikas jūsų dietos priedas.
Geriausios pupelių rūšies pasirinkimas
Kai reikia pasirinkti geriausią pupelių rūšį, tai priklauso nuo maistinių elementų, kurių ieškote. Kiekviena pupelių rūšis turi savo unikalų mitybos profilį, o geriausias pasirinkimas priklausys nuo jūsų individualių mitybos poreikių ir pageidavimų.
Fava pupelės, taip pat žinomos kaip pupelės, yra puikus baltymų, skaidulų ir geležies šaltinis. Jie taip pat yra geras kelių vitaminų ir mineralų, įskaitant folio rūgšties, magnio ir kalio, šaltinis.
Cannellini pupelės, taip pat žinomos kaip baltosios pupelės, yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Jie taip pat yra geras kelių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležį, magnį ir kalį, šaltinis.
Sojos yra puikus augalinių baltymų šaltinis ir yra geras kelių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležį, kalcį ir vitaminą K, šaltinis. Sojų pupelėse taip pat gausu antioksidantų ir fitocheminių medžiagų, kurios gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų sveikatos būklių.
Pinto pupelės yra geras baltymų ir skaidulų šaltinis, taip pat yra geras kelių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležį, magnį ir kalį, šaltinis. Juose taip pat gausu antioksidantų ir fitocheminių medžiagų, kurios gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų sveikatos būklių.
Raudonosios pupelės, taip pat žinomos kaip pupelės, yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Jie taip pat yra geras kelių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležį, magnį ir kalį, šaltinis.
Visos šios pupelių rūšys yra maistingos ir teikia daug naudos sveikatai. Jums tinkamiausia pupelių rūšis priklausys nuo jūsų individualių mitybos poreikių ir pageidavimų, taip pat nuo asmeninių skonio pageidavimų. Geriausia į savo racioną įtraukti įvairių pupelių, kad galėtumėte pasinaudoti įvairiomis jų maistinėmis savybėmis. O dabar pereikime prie cannellini pupelių mitybos faktų!
Cannellini pupelių maistinė sudėtis
Cannellini pupelės yra puikus maistinių medžiagų šaltinis ir turi daug skaidulų, baltymų, geležies ir kitų mineralų. Štai keletas pagrindinių maistinių medžiagų, kurias galite rasti 100 gramų konservuotų cannellini pupelių:
- Pluoštas: 6,5 gramo
- Baltymas: 7,5 gramo
- Geležis: 2,3 miligramo
- Magnis:59 miligramai
- Fosforas: 115 miligramų
- Kalis:333 miligramai
Kodėl Cannellini pupelės yra sveikos?
Yra daug priežasčių, kodėl cannellini pupelės laikomos sveiku maistu. Štai keletas pagrindinių privalumų, kuriais galite mėgautis įtraukę juos į savo mitybą:
-
Didelis skaidulų kiekis: Dėl didelio skaidulų kiekio cannellini pupelėse jos yra puikus maistas virškinimui ir sveiko žarnyno palaikymui. Skaidulos gali padėti reguliuoti tuštinimąsi, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ir sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką.
-
Geras baltymų šaltinis: Cannellini pupelės yra geras baltymų šaltinis, kuris yra būtinas jūsų kūno audinių kūrimui ir taisymui. Juose taip pat mažai riebalų ir kalorijų, todėl jie yra puiki alternatyva mėsos baltymams vegetarams ir veganams.
-
Turtingas mineralų:Cannellini pupelėse gausu mineralų, tokių kaip geležis, magnis ir kalis. Geležis yra būtina deguonies pernešimui kraujyje, o magnis ir kalis yra svarbūs sveikai širdžiai ir kraujospūdžiui palaikyti.
Kaip įtraukti Cannellini pupeles į savo mitybą
Yra daug būdų, kaip įtraukti cannellini pupeles į savo mitybą. Štai keletas populiariausių variantų:
-
Salotos:Į salotas įpilkite konservuotų cannellini pupelių, kad gautumėte daugiau baltymų ir skaidulų. Taip pat galite juos pridėti prie makaronų ar bulvių salotų, kad gautumėte kreminės tekstūros.
-
Sriuba: Iš cannellini pupelių išsivirkite skanią ir maistingą sriubą. Tiesiog sutrinkite juos su sultiniu ir prieskoniais ir patiekite su traškia duona.
-
Panardinimas: Paruoškite skanų panardinimą, sutrinkite cannellini pupeles su česnaku, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Patiekite su šviežiomis daržovėmis arba viso grūdo krekeriais.
-
Troškiniai: Į troškinius įpilkite šiek tiek cannellini pupelių, kad jų tekstūra būtų kreminė ir maistinga.
5 įdomūs faktai apie Cannellini pupeles
-
Cannellini pupelės yra pagrindinis Viduržemio jūros ir Italijos virtuvės maistas.
-
Dėl savo formos ir dydžio jos dar vadinamos „baltosiomis pupelėmis“.
-
Jie yra kreminės tekstūros ir švelnaus skonio, todėl yra universalūs gaminant maistą.
-
Cannellini pupelėse yra daug skaidulų, baltymų, geležies ir kitų mineralų.
-
Tradicinėje kinų medicinoje jie buvo naudojami medicininiais tikslais tūkstančius metų.
Apibendrinant, Cannellini pupelės yra maistingi ir universalūs ankštiniai augalai, kurie gali suteikti jūsų patiekalams kreminės tekstūros ir švelnaus skonio. Jie taip pat yra puikus skaidulų, baltymų, geležies ir kitų mineralų šaltinis, todėl jie yra sveikas jūsų dietos priedas. Taigi kitą kartą, kai būsite bakalėjos parduotuvėje, nedvejodami įdėkite konservuotų cannellini pupelių
