Senstant mūsų kūne vyksta įvairūs pokyčiai, įskaitant pokyčius virškinimo sistemoje. Tai gali sukelti virškinimo problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas, ir padidėti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir 2 tipo diabetas, rizika. Vienas iš būdų kovoti su šiomis problemomis yra padidinti skaidulų suvartojimą. Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime, kodėl padidėjęs skaidulų kiekis yra svarbus vyresnio amžiaus žmonėms ir kaip tai gali būti naudinga bendrai sveikatai.
Kodėl vyresnio amžiaus žmonėms svarbus padidėjęs skaidulų kiekis?
Senstant mūsų virškinimo sistema sulėtėja, todėl sunkiau apdoroti maistą ir pasisavinti maistines medžiagas. Tai gali sukelti daugybę virškinimo problemų, įskaitant vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą ir dujų susidarymą. Padidėjęs skaidulų suvartojimas gali padėti kovoti su šiomis problemomis skatinant sveiką tuštinimąsi ir reguliuojant virškinimo funkciją.
Skaidulos taip pat svarbios širdies sveikatai palaikyti. Senstant širdies ligų rizika didėja, o dieta, kurioje gausu skaidulų, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką.
Be to, skaidulos gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, o tai svarbu norint išvengti ir valdyti 2 tipo diabetą – kitą ligą, kuri tampa vis labiau paplitusi senstant.
Kiek skaidulų turėtų vartoti vyresni suaugusieji?
Rekomenduojamas skaidulų kiekis vyresnio amžiaus žmonėms yra toks pat kaip ir jaunesniems – ne mažiau kaip 25 gramai per dieną moterims ir 38 gramai per dieną vyrams. Tačiau dėl virškinimo pokyčių ir sumažėjusio apetito vyresnio amžiaus žmonėms gali būti sunku suvartoti pakankamai skaidulų vien per maistą. Tokiais atvejais ląstelienos papildai gali būti naudojami siekiant patenkinti dienos skaidulų poreikį.
Koks yra geriausias daug skaidulų turintis maistas vyresnio amžiaus žmonėms?
Padidinti skaidulų suvartojimą galima tik valgant, be to, yra daug skaidulų turinčio maisto, kuris yra ir maistingas, ir skanus. Kai kurie iš geriausių daug skaidulų turinčių maisto produktų vyresnio amžiaus žmonėms yra šie:
-
Vaisiai:Obuoliai, kriaušės, uogos, apelsinai ir bananai turi daug skaidulų ir yra puikūs užkandžiai ar maisto papildai.
-
Daržovės:Brokoliuose, morkose, saldžiosiose bulvėse, špinatuose ir lapiniuose kopūstuose yra daug skaidulų ir jais galima mėgautis įvairiais būdais – nuo salotų iki sriubų.
-
Ankštiniai augalai: Pupelėse, lęšiuose ir avinžirniuose yra daug skaidulų, todėl juos galima dėti į salotas, sriubas ir troškinius, kad būtų sotus ir maistingas patiekalas.
-
Pilno grūdo: Viso grūdo duonoje, makaronuose ir ryžiuose yra daug skaidulų ir jie gali būti naudojami vietoj rafinuotų gaminių maistingesniam maistui.
Kokios problemos gali kilti, jei vyresnieji nevartoja pakankamai skaidulų?
Jei vyresni suaugusieji nevartoja pakankamai skaidulų, jie gali patirti įvairių virškinimo problemų, įskaitant vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą ir dujų susidarymą. Šios problemos gali būti nepatogios ir negydomos gali sukelti rimtesnių sveikatos problemų.
Be to, mažai skaidulų turinti dieta gali padidinti širdies ligų ir 2 tipo diabeto riziką, kurios abi tampa vis labiau paplitusios senstant.
Apibendrinant,Didesnis skaidulų suvartojimas yra svarbus palaikant virškinimo, širdies sveikatą ir bendrą vyresnio amžiaus žmonių gerovę. Nors rekomenduojamas ląstelienos kiekis vyresnio amžiaus žmonėms yra toks pat, kaip ir jaunesniems suaugusiems, dėl virškinimo pokyčių ir sumažėjusio apetito gali būti sunku suvartoti pakankamai skaidulų vien tik su maistu. Daug skaidulų turinčio maisto ir papildų įtraukimas į dietą gali padėti patenkinti kasdienius skaidulų poreikius ir pagerinti vyresnio amžiaus žmonių sveikatą.