Pica yra populiarus ir skanus maistas, tačiau ji gali greitai prarasti patrauklumą, jei patiekiama ne šilta. Nesvarbu, ar rengiate vakarėlį, ar tiesiog mėgaujatės pica namuose, norint išsaugoti jos skonį ir tekstūrą, būtina išlaikyti picą šiltą. Štai keletas patarimų, kaip išlaikyti picą šiltą:
Palaikykite picą šiltą su šilumos lempa
Šildymas lempoje yra geras būdas išlaikyti picą šiltą. Tai puikus pasirinkimas renginiams ar vakarėliams, kur picą reikia išlaikyti šiltą ilgesnį laiką.
-
Padėkite picą ant karščiui atsparaus padėklo:Padėkite picą ant karščiui atsparaus padėklo ar lėkštės, kuri gali atlaikyti lempos šilumą.
-
Padėkite šilumos lemputę:Padėkite šilumos lemputę ant picos ir įsitikinkite, kad ji nėra per arti picos, kad ji nesudegtų.
-
Stebėkite picą:Stebėkite picą, kad įsitikintumėte, jog ji per daug neišdžiūvo ar nesudegė. Retkarčiais pasukite picą, kad ji tolygiai įkaistų.
Kiti būdai, kaip išlaikyti picą šiltą
-
Laikykite uždengtą: Naudokite dangtelį, aliuminio foliją arba picos šildytuvą, kad uždengtumėte picą ir apsaugotumėte nuo karščio.
-
Naudokite picos akmenį:Picos akmuo gali išlaikyti šilumą ir išlaikyti picą šiltą ilgesnį laiką. Padėkite picą ant įkaitinto picos akmens ir ištraukę iš orkaitės palikite ant akmens kelias minutes.
-
Laikykite orkaitėje:Palikite picą orkaitėje žemoje temperatūroje (apie 200–250 laipsnių pagal Farenheitą), kol ji bus paruošta valgyti. Taip pica išliks šilta jos neperkepdama.
-
Naudokite šilumos lemputę: Šilumos lempa yra puikus pasirinkimas vakarėliams ar dideliems susibūrimams. Padėkite picą po lempa, kad ji būtų šilta ir paruošta patiekti.
-
Laikykite šiltoje vietoje:Jei neturite orkaitės ar šilumos lempos, picą galite laikyti šiltoje vietoje, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje, įkaitintoje dėžutėje ar šildomoje spintelėje.
Apibendrinant, pica turi būti šilta, kad galėtumėte mėgautis visapusiškai. Nesvarbu, ar naudojate orkaitę, ar šilumos lempą, šie patarimai gali padėti išsaugoti picos šilumą ir skonį. Atlikdami šiuos paprastus veiksmus galėsite mėgautis skania ir sočia pica, kuri yra šilta ir paruošta valgyti.
