Skaidulos ir vitaminai yra du svarbūs sveikos mitybos komponentai, tačiau daugeliui žmonių kyla klausimas, ar galima juos vartoti vienu metu. Tiksliau, kiek laiko turėtumėte laukti po skaidulų vartojimo, prieš pradėdami vartoti kasdienius vitaminus? Atsakymas ne visada aiškus, nes tai priklauso nuo skaidulų rūšies ir vitaminų, kuriuos vartojate.
Įvairių rūšių pluoštas
Tirpios skaidulos ištirpsta vandenyje ir sudaro gelio pavidalo medžiagą, kuri gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kita vertus, netirpios skaidulos netirpsta vandenyje ir padeda pernešti atliekas per virškinimo sistemą. Abiejų rūšių skaidulos gali sutrikdyti tam tikrų vitaminų ir mineralų pasisavinimą.
Kalbant apie vitaminus, kai kurias rūšis skaidulos veikia labiau nei kitus. Pavyzdžiui, riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip vitaminai A, D, E ir K, pasisavinimą gali pabloginti didelis skaidulų kiekis. Vandenyje tirpius vitaminus, tokius kaip vitaminai C ir B grupės vitaminai, skaidulos veikia mažiau.
Taigi, kiek laiko turėtumėte palaukti išgėrę skaidulų, prieš pradėdami vartoti vitaminus?
Paprastai rekomenduojama palaukti mažiausiai 2 valandas po ląstelienos papildo, prieš pradėdami vartoti vitaminus. Tai suteikia pakankamai laiko skaiduloms judėti per virškinimo sistemą ir organizmui be trukdžių įsisavinti vitaminus.
Verta paminėti, kad jei skaidulų vartojate valgydami visą maistą, pavyzdžiui, vaisiai, daržovės ir nesmulkinti grūdai, jums gali nereikėti tiek jaudintis dėl skaidulų ir vitaminų suvartojimo laiko. Taip yra todėl, kad skaidulos visame maiste paprastai yra mažiau koncentruotos nei maisto papilduose, be to, jos yra suporuotos su kitomis maistinėmis medžiagomis, kurios gali padėti pasisavinti vitaminus.
Apibendrinant,Laikas, kurį turėtumėte palaukti po skaidulų vartojimo, prieš pradėdami vartoti vitaminus, priklauso nuo skaidulų ir vitaminų, kuriuos vartojate. Paprastai palaukus mažiausiai 2 valandas tarp skaidulų papildų vartojimo ir kasdienių vitaminų vartojimo, galima užtikrinti optimalų abiejų maistinių medžiagų įsisavinimą. Tačiau jei skaidulų gaunate su visaverčiu maistu, jums gali nereikėti tiek jaudintis dėl skaidulų ir vitaminų suvartojimo laiko. Kaip visada, jei nerimaujate dėl maistinių medžiagų suvartojimo, verta pasikonsultuoti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.