Vitaminai yra būtinos maistinės medžiagos, kurių organizmui reikia nedideliais kiekiais, kad jis tinkamai veiktų. Jie atlieka labai svarbų vaidmenį palaikant gerą sveikatą – nuo imuninės sistemos stiprinimo iki sveikų kaulų ir odos palaikymo. Nors svarbu gauti pakankamai vitaminų iš subalansuotos mitybos ar papildų, gali kilti klausimas, kiek ilgai šie vitaminai išliks jūsų sistemoje, kai juos suvartojate.
Atsakymas į šį klausimą skiriasi priklausomai nuo konkretaus vitamino ir nuo to, kaip organizmas jį pasisavina, kaupia ir pašalina. Štai atidžiau pažvelkite į kai kuriuos dažniausiai naudojamus vitaminus ir tai, kiek laiko jie išlieka jūsų sistemoje.
Riebaluose tirpūs vitaminai
Riebaluose tirpūs vitaminai yra vitaminai A, D, E ir K, jie kaupiasi riebaliniuose audiniuose ir kepenyse.Šie vitaminai iš organizmo nepasišalina taip lengvai, kaip vandenyje tirpūs vitaminai ir laikui bėgant gali kauptis, o tai gali sukelti toksiškumą, jei vartojama per daug.
Vitaminas A:Vitaminas A gali išlikti organizme ilgą laiką, ypač vartojant dideliais kiekiais. Gali užtruktinuo kelių savaičių iki mėnesių kad organizmas pašalintų vitamino A perteklių.
Vitaminas D:Vitaminas D yra unikalus tuo, kad yra ir vitaminas, ir hormonas. Jis kaupiamas riebalų ląstelėse ir gali likti organizmenuo kelių savaičių iki mėnesių, priklausomai nuo dozės ir individualių veiksnių.
Vitaminas E:Vitaminas E yra kaupiamas riebaliniuose audiniuose ir gali likti organizmenuo kelių dienų iki savaičių, priklausomai nuo dozės ir individualių veiksnių.
Vitaminas K: Vitaminas K saugomas kepenyse ir gali likti organizmenuo kelių dienų iki savaičių, priklausomai nuo dozės ir individualių veiksnių.
Vandenyje tirpūs vitaminai
Vandenyje tirpūs vitaminai apima vitaminus B ir C, ir jie nėra kaupiami organizme ilgą laiką. Vietoj to, jie greitai absorbuojami į kraują ir pašalinami per inkstus.
Vitamino B kompleksas:B grupės vitaminai, įskaitanttiaminas, riboflavinas, niacinas, pantoteno rūgštis, piridoksinas, biotinas, folatas ir kobalaminas (B12), yra tirpūs vandenyje ir pasišalina iš organizmo per kelias valandas iki kelių dienų, priklausomai nuo konkretaus vitamino ir individualių veiksnių.
Vitamino C:Vitaminas C taip pat tirpsta vandenyje ir pasišalina iš organizmo per kelias valandas iki kelių dienų, priklausomai nuo dozės ir individualių veiksnių.
Veiksniai, turintys įtakos vitaminų pasisavinimui ir pasišalinimui
Daugelis veiksnių gali turėti įtakos tam, kiek laiko vitaminai išlieka mūsų organizme. Kai kurie iš šių veiksnių apima vitamino tipą, vitamino formą (pvz., natūralų ar sintetinį), dozę, įvedimo būdą (pvz., peroralinį ar intraveninį) ir bendrą asmens sveikatą bei mitybos būklę.
Riebaluose tirpūs vitaminai, tokie kaip vitaminai A, D, E ir K, linkę išsilaikyti organizme ilgiau nei vandenyje tirpūs vitaminai, tokie kaip B grupės vitaminai ir vitaminas C. Taip yra todėl, kad riebaluose tirpūs vitaminai kaupiasi riebaliniuose audiniuose. ir kepenyse, o vandenyje tirpūs vitaminai organizme nesikaupia tiek pat, o išsiskiria su šlapimu.
Vitamino forma taip pat gali turėti įtakos jo buvimo organizme trukmei. Pavyzdžiui, natūralios vitaminų formos dažnai geriau pasisavinamos ir panaudojamos organizme nei sintetinės, kurios gali greičiau prasiskverbti per organizmą.
Keletas veiksnių gali turėti įtakos tam, kiek laiko vitaminai išlieka jūsų sistemoje, įskaitant:
- Dozavimas:Kuo didesnė dozė, tuo ilgiau vitaminas gali likti jūsų sistemoje.
- Individualūs veiksniai:Amžius, lytis, genetika ir bendra sveikata gali turėti įtakos tai, kaip jūsų kūnas pasisavina ir pašalina vitaminus.
- Maistas ir gėrimai:Kai kurie vitaminai geriau pasisavinami su maistu, o kitus reikia gerti nevalgius. Alkoholis ir tam tikri vaistai taip pat gali turėti įtakos vitaminų pasisavinimui ir pašalinimui.
- Sveikatos sąlygos:Tam tikros sveikatos būklės, tokios kaip kepenų ar inkstų ligos, gali turėti įtakos tai, kaip organizmas apdoroja ir pašalina vitaminus.
Apibendrinant,vitaminų buvimo jūsų sistemoje trukmė priklauso nuo konkretaus vitamino, nesvarbu, ar jis tirpus riebaluose, ar vandenyje, ir nuo individualių veiksnių, pvz., dozės ir bendros sveikatos. Nors kai kurie vitaminai gali likti organizme ilgą laiką, svarbu juos vartoti rekomenduojamais kiekiais, kad būtų išvengta toksiškumo. Jei nerimaujate dėl vitaminų vartojimo ar pasisavinimo, geriausia pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu.