Kokosų pienas yra skani ir maistinga pieno pieno alternatyva, jį galima naudoti įvairiuose receptuose – nuo kokteilių ir kario iki kepimo ir maisto gaminimo. Jis pagamintas iš subrendusių kokosų mėsos ir yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis, palaikantis bendrą sveikatą.
Štai paprastas receptas, kaip pasigaminti kokosų pieno
Ingridientai:
- 4 puodeliai susmulkinto kokoso
- 4 puodeliai šilto vandens
- Blenderis arba virtuvės kombainas
Instrukcijos:
- Susmulkintą kokosą maždaug valandą pamirkykite šiltame vandenyje.
- Sumaišykite kokosą ir vandenį trintuvu arba virtuviniu kombainu iki vientisos masės.
- Perkoškite mišinį per smulkų tinklinį sietelį arba marlę, kad pašalintumėte visus kietus gabalėlius.
- Kokosų pieną laikykite sandariame inde šaldytuve iki penkių dienų.
Kokosų piene gausu vitaminų ir mineralų, įskaitant:
- Vitamino C: Palaiko imuninę funkciją ir padeda organizmui pasisavinti geležį.
- Geležis: Būtinas deguonies pernešimui kraujyje.
- Magnis:Palaiko sveikus kaulus, raumenis ir nervus.
- Kalis:Padeda reguliuoti kraujospūdį ir palaikyti tinkamą širdies veiklą.
- Manganas: Palaiko sveiką odą, kaulus ir medžiagų apykaitą.
- Varis: Palaiko sveikus kaulus, nervus ir imuninę sistemą.
Yra daug būdų, kaip įtraukti kokosų pieną į savo racioną, kad būtų galima pasinaudoti jo maistinėmis savybėmis
- Naudokite jį kaip pieno pieno alternatyvą kokteiliams, kavai ir arbatai.
- Įdėkite į karį ir sriubas, kad gautumėte kreminę tekstūrą ir skanų skonį.
- Kepkite su juo, kad gautumėte sodrų ir drėgną gatavą produktą.
- Naudokite jį vietoj grietinėlės receptuose, kad pasirinktumėte sveikesnį variantą.
- Sumaišykite su vaisiais ir užšaldykite, kad gautumėte skanų ir sveiką popsią.
Kokosų pienas yra universalus ir maistingas ingredientas, kurį galima naudoti įvairiais būdais bendrai sveikatai palaikyti. Išbandykite kitą receptą ir sužinokite, kaip jis gali pagerinti jūsų maistą!
Faktai apie kokosų pieną
- Kokosų pienas yra daugelio tradicinių Pietryčių Azijos, Karibų jūros ir Pietų Amerikos patiekalų pagrindinis produktas.
- Skirtingai nuo pieno, kokosų pienas yra be laktozės ir gali būti vartojamas tiems, kurie yra jautrūs pienui ar alergiški.
- Kokosų piene yra daug sveikų sočiųjų riebalų, įskaitant vidutinės grandinės trigliceridus (MCT), kurie gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir suteikti greitą energijos šaltinį.
- Kokosų pienas yra geras geležies šaltinis, kuris yra svarbus deguonies pernešimui kraujyje ir anemijos prevencijai.
- Kokosų pienas yra universalus ingredientas ir gali būti naudojamas tiek saldžiuose, tiek pikantiškuose patiekaluose – nuo kario iki kokteilių iki kepinių.
- Kokosų pienas yra populiari pieno produktų alternatyva tiems, kurie laikosi veganiškos ar augalinės dietos.
- Kokosų pienas šimtmečius buvo naudojamas tradicinėje medicinoje dėl savo drėkinančių ir priešuždegiminių savybių, todėl jis yra populiarus grožio ir odos priežiūros produktų ingredientas.
- Laikant sandariame inde šaldytuve, kokosų pienas gali išsilaikyti iki 5 dienų.
- Kokosų pieno tekstūra gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo ir nuo to, ar jis yra riebus ar lengvas, todėl svarbu eksperimentuoti, kad surastumėte savo poreikius atitinkančią rūšį.
- Kokosų pienas yra skani ir maistinga pieno pieno alternatyva, kuri jūsų patiekalams ir gėrimams gali suteikti skonio ir mitybos.
