Kuo naudingi kopūstai?
rauginti kopūstai

Kopūstai – vaistas nuo daugelio ligų. Skanaukite ir būkite sveiki!

Kad ir kiek civilizacija pasistūmėtų į priekį, paprastos ir laiko patikrintos priemonės vis tiek išlieka geriausios. Taip ir su sveikata.

Kartais verta atsigręžti į nuo senų laikų mūsų pamėgtas daržoves ir prisiminti jų naudingas savybes.

Viena iš tokių daržovių yra kopūstas. Jis naudingas sveikatai tiek žalias, tiek raugintas.

Kuo naudingi kopūstai

Kuo naudingi kopūstai
Kuo naudingi kopūstai

Vėžio prevencija

Kopūstuose yra antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais, prisidedančiais prie ląstelių mutacijos.

Širdies darbas

Kopūstuose gausu skaidulų, kurios prisideda prie geresnės širdies ir kraujagyslių sistemų būklės.

Svoris

Kopūstai nėra kaloringi, be to, gerina virškinimą.

Todėl prisideda prie svorio reguliavimo.

Imunitetas

Kopūstuose yra vitamino C, sveikatai būtinų vitaminų B, vitamino A, E ir K.

Taip pat gausu kalcio, magnio, kalio, geležies, folio rūgšties.

Visi šie elementai prisideda prie imuniteto stiprinimo ir bendros sveikatos būklės.

Virškinimo sistema

Kopūstai ir jų sultys turi teigiamą poveikį skrandžiui. Manoma, kad jie net prisideda prie skrandžio opų gydymo.

Raugintų kopūstų receptas

Raugintų kopūstų receptas
Raugintų kopūstų receptas

Sudėtis:

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite kopūstą peiliu arba sutarkuokite stambia tarka.

Sudėkite į dubenį ir pridėkite šaukštą druskos.

Palikite 3 valandoms, kol kopūstas suminkštės.

Tada sudėkite į stiklainį ir gerai suspauskite.

Pridėkite svogūną ir lauro lapus.

Kopūstus galima valgyti po 7 dienų.

nuotrauka
nuotrauka

Skanaus!

128
176 Pasidalino
mitybos planas
mitybos planas