Linų sėmenys, dar žinomi kaip linų sėmenys, yra mažos, auksinės arba rudos spalvos sėklos, kupinos įvairios naudos sveikatai. Šios sėklos yra turtingas omega-3 riebalų rūgščių, lignanų ir skaidulų šaltinis.
Viena iš pagrindinių linų sėmenų naudos sveikatai yra didelis omega-3 riebalų rūgščių kiekis, kurios būtinos širdies sveikatai palaikyti. Nustatyta, kad omega-3 riebalų rūgštys sumažina širdies ligų riziką, nes mažina uždegimą, kraujospūdį ir kraujo krešulių riziką.
Linų sėmenys taip pat yra turtingas antioksidantų šaltinis, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Nustatyta, kad šie galingi antioksidantai, žinomi kaip polifenoliai, turi priešuždegiminių savybių ir gali padėti sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos, riziką.
Taip pat nustatyta, kad linų sėmenys gali turėti naudos kontroliuojant svorį. Didelis ląstelienos kiekis linų sėmenyse gali padėti skatinti sotumo jausmą ir sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį. Be to, linų sėmenyse esančios omega-3 riebalų rūgštys gali padėti pagerinti jautrumą insulinui ir sumažinti uždegimą, o tai gali prisidėti prie svorio mažėjimo.
Linų sėmenys gali turėti naudos odos sveikatai
Linų sėmenyse esančios omega-3 riebalų rūgštys gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti odos drėkinimą, o tai gali padėti sumažinti smulkių linijų ir raukšlių atsiradimą. Be to, linų sėmenyse esantys lignanai gali padėti apsaugoti odą nuo UV žalos ir sumažinti odos vėžio riziką.
Linų sėmenys taip pat gali būti naudingi moterų sveikatai. Linų sėmenyse esantys lignanai gali turėti silpną į estrogeną panašų poveikį, o tai gali padėti sumažinti krūties vėžio riziką ir pagerinti bendrą hormonų pusiausvyrą.Be to, linų sėmenyse esančios omega-3 riebalų rūgštys gali padėti sumažinti endometriozės riziką ir pagerinti menopauzės simptomus.
Svarbu pažymėti, kad nors linų sėmenys yra laikomi saugiais vartoti daugumai žmonių, jie gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, todėl jų turėtų vengti asmenys, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų. Visada geriausia pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukiant linų sėmenis į savo mitybą.
Be šios naudos sveikatai, buvo nustatyta, kad linų sėmenys turi ir kitų galimų naudos sveikatai. Kai kurie tyrimai parodė, kadlinų sėmenys gali padėti sumažinti diabeto riziką, pagerinti odos sveikatą ir netgi padėti išvengti tam tikrų vėžio rūšių.
Linų sėmenis galite lengvai įtraukti į savo racioną įtraukdami juos į pusryčių dribsnių, kokteilių, jogurto ir kepinių receptus. Juos taip pat galima sumalti ir dėti į salotų padažus, padažus ir užtepus. Tačiau svarbu atsiminti, kad linų sėmenis prieš vartojant reikia sumalti, nes sveiki linų sėmenys per virškinimo sistemą praeis nesuvirškinti.
Apibendrinant, linų sėmenys yra daug maistinių medžiagų turintis maistas, galintis pasiūlyti daug naudos sveikatai. Jie yra puikus omega-3 riebalų rūgščių, lignanų, skaidulų ir antioksidantų šaltinis, kurie gali pagerinti širdies sveikatą, virškinimą ir odos sveikatą, taip pat gali turėti naudos kontroliuojant svorį, moterų sveikatą ir vėžio prevenciją. Į savo racioną įtraukti linų sėmenų yra paprasta ir tai galima padaryti įtraukus jas į pusryčių dribsnių, kokteilių, jogurto ir kepinių receptus. Nepamirškite jų sumalti prieš valgydami, kad geriau virškintumėte.
