Rūgšties refliuksas yra būklė, kuria serga milijonai žmonių visame pasaulyje. Jį sukelia atgalinis skrandžio rūgšties srautas į stemplę, sukeliantis tokius simptomus kaip rėmuo, regurgitacija ir rijimo pasunkėjimas. Nors yra daug vaistų, kurie gali padėti valdyti rūgšties refliuksą, dietos ir gyvenimo būdo pokyčiai taip pat gali būti naudingi. Šiame straipsnyje aptarsime geriausius maisto produktus, skirtus sumažinti skrandžio rūgštingumą ir valdyti rūgšties refliukso simptomus.
Kokie maisto produktai kenkia refliuksui?
Tam tikri maisto produktai gali sukelti rūgšties refliukso simptomus ir pabloginti būklę. Šie maisto produktai apima:
-
Riebus ir keptas maistas:Riebus ir keptas maistas gali sulėtinti virškinimo procesą, todėl padidėja skrandžio rūgšties gamyba ir gali pasireikšti rūgšties refliukso simptomai.
-
Aštrus maistas:Aštrus maistas gali sudirginti skrandžio gleivinę, sukelti uždegimą ir rūgšties refliukso simptomus.
-
Citrusiniai vaisiai:Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinai, citrinos ir greipfrutai, yra labai rūgštūs, o jų vartojimas gali padidinti skrandžio rūgšties gamybą.
-
Pomidorai ir pomidorų produktai:Pomidorai ir pomidorų produktai yra labai rūgštūs ir gali pabloginti rūgšties refliukso simptomus.
-
Šokoladas ir kofeinas:Šokoladas ir kofeinas gali atpalaiduoti apatinį stemplės sfinkterį (LES), raumenį, skiriantį stemplę nuo skrandžio, ir sukelti rūgšties refliukso simptomus.
Kokie maisto produktai tinka refliuksui?
Yra keletas maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti skrandžio rūgštingumą ir palengvinti rūgšties refliukso simptomus. Jie apima:
-
Ne citrusiniai vaisiai:Ne citrusiniai vaisiai, tokie kaip bananai, obuoliai ir kriaušės, turi mažai rūgšties ir gali padėti sumažinti skrandžio rūgšties gamybą.
-
Daržovės:Daržovėse, tokiose kaip šparaginės pupelės, brokoliai ir šparagai, yra mažai rūgšties ir jos gali padėti sumažinti skrandžio rūgšties gamybą.
-
Neriebus baltymas: Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena ir žuvis, gali padėti sumažinti skrandžio rūgšties gamybą.
-
Avižiniai dribsniai:Avižiniai dribsniai yra mažai rūgštus maistas, kuris gali padėti sumažinti skrandžio rūgšties gamybą ir nuraminti stemplės gleivinę.
-
Imbieras:Imbieras turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti skrandžio uždegimą ir palengvinti rūgšties refliukso simptomus.
Ar skrandžio refliuksas gali būti susijęs su hormonais ir klimato sezonais?
Tyrimai rodo, kad hormonai gali turėti įtakos rūgšties refliukso simptomams. Hormonai, tokie kaip estrogenas ir progesteronas, gali atpalaiduoti LES, todėl padidėja skrandžio rūgšties gamyba ir padidėja rūgšties refliukso simptomai. Štai kodėl rūgšties refliuksas dažniau pasireiškia nėštumo metu, nes hormonų lygis svyruoja.
Klimato ir sezoniniai pokyčiai taip pat gali sukelti rūgšties refliukso simptomus. Temperatūros ir drėgmės pokyčiai gali paveikti virškinimo sistemą ir padidinti skrandžio rūgšties gamybą, o tai sukelti rūgšties refliukso simptomus. Valgymo įpročiai taip pat gali keistis skirtingais sezonais, o tai gali prisidėti prie rūgšties refliukso simptomų.
Kaip greitai padėti žmogui, sergančiam skrandžio rūgšties refliuksu?
Žmogui, sergančiam blogu skrandžio rūgšties refliuksu, svarbu visą dieną valgyti mažais ir dažnai, o ne tris kartus. Tai gali padėti sumažinti skrandžio rūgšties gamybą ir palengvinti rūgšties refliukso simptomus. Taip pat svarbu vengti valgyti prieš miegą, nes tai gali padidinti skrandžio rūgšties gamybą.
Taip pat gali būti naudinga gerti daug vandens ir išlaikyti hidrataciją. Vanduo gali padėti išplauti skrandžio rūgšties perteklių ir nuraminti stemplės gleivinę. Žolelių arbatos, tokios kaip ramunėlių ar imbiero arbatos, gėrimas taip pat gali padėti sumažinti skrandžio uždegimą ir palengvinti rūgšties refliukso simptomus.
Apibendrinant, Rūgšties refliukso valdymas per dietą ir gyvenimo būdo pokyčius gali būti veiksmingas. Vengiant sužadinančių maisto produktų ir įtraukiant maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti skrandžio rūgštingumą, galima palengvinti rūgšties refliukso simptomus ir pagerinti bendrą virškinimo būklę. Be mitybos pokyčių, taip pat gali būti naudinga išlaikyti hidrataciją, vengti valgyti prieš miegą ir išlaikyti sveiką svorį. Jei rūgšties refliukso simptomai išlieka, svarbu kreiptis į sveikatos priežiūros specialistą
